尚食女官在现代 作者:胖瓜

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    二环那家全素斋酒店, 还不是听说祥莱传播文化公司的老板爱吃素吗，谁想到饭吃得这么不愉快，赞助没有拉到, 倒是外联部赔了一桌饭钱。”

    程袖笑着道：“鎏金银羹碗，盖顶智慧珠，盖下仰莲瓣座, 周身如意卧云与花瓣是镂空的，之所以镂空，就是为了羹汤的香味能够溢出, 散而不发会使羹散热不匀，若仿制的碗确实这样，是酒店的失误, 而厨师要么明知故犯，要么学艺不精。”

    菲菲眨了眨眼：“是这样吗？我还以为老板没事找事呢。”

    程袖笑呵呵道：“当然，愤然离席, 应邀后变卦不是君子所为。”

    此事过去, 返校的第二天历史系就开课了，因为上半学期的考试程袖没有挂科，每天没有课的时候还是可以去烹饪社，何教授倒是没有理由阻拦她。

    楚元这几天春风满面, 因为上一任的烹饪社社长为了准备博古斯团队赛, 已经提前退出烹饪社，楚元已经成为新任的烹饪社社长。

    “社长好。”

    “社长，去热菜区？”

    “社长, 三月份招新计划你看一下。”

    不过楚元只当了这个社长几天，就发现工作很不好干，没当社长之前他虽然也管事情，但很多决策都是由核心成员共同完成的，他当了社长，现在这些决策都是他一个人完成。

    最让他烦躁的是，每天大事小事都要解决，连提升厨艺的时间都找不到。

    这天他把程袖叫到办公室，问道：“程师妹，最近忙不忙？”

    程袖笑盈盈的道：“社长，这几日我都不忙。”

    楚元听到‘社长’这个称呼头就疼，递给程袖一个计划书：“那你代表烹饪社团参加一个讨论活动吧，要不是我还要忙社团里的琐事，我就自己去了。”

    程袖接过，大概看了一眼，是烹饪协会举办的讨论会，参加者不受限制，从餐饮店管理者、美食文化学者、美食评论员、厨师、烹饪爱好者甚至是美食爱好者都可以参加这次活动，时间就在这个周六。

    京都大学作为去年的名校之战胜利方，被烹饪协会特意邀请。

    程袖点头道：“好，我去参加。”

    这个周六程袖又来到她参加博古斯终身赛的地方——京都会展中心。

    程袖刚到就碰到让她意想不到的人，菲菲竟然也在！

    两人都看到了彼此，对视一眼：“你怎么来了？”

    菲菲无奈道：“还是赞助那回事，祥莱文化传播公司的老板让我到这来找他。”

    程袖叹气道：“我是代表京大烹饪社来参加讨论会。”

    菲菲道：“那我们目的地应该是一样的。”

    她指了指提示牌：“还记得我跟你说过，这个老板喜欢吃素菜，今天烹饪协会举办的讨论会主题就是素食。”

    提示牌有一行大写的cca，红黄相间，非常鲜艳，左面有行字：参加烹饪讨论会请直走右拐到达会议室，本次讨论会的主题为‘素食’。

    程袖问道：“菲菲，跟我一起去？”

    菲菲点头：“嗯，我要看看文化传播公司老板到底为什么要我来这里。”

    俩人按照提示牌找到会议室，门敞开着，正中间实木圆桌非常大，周围的椅子放到了五排，程袖还有菲菲向工作人员表明身份，程袖被安排到第四排，菲菲被安排到第五排。

    程袖发现，能坐在第一排的是烹饪协会的领导，高端餐饮店的管理者，古代美食学者还有高级技师厨师。

    第二排坐着的是次点的餐饮店管理者，知名美食评论员还有初中级技师厨师。

    第三排坐着的是美食评论员，有证的厨师。

    第四排就是像程袖这类人，因为没有证，被烹饪协会官方称为：烹饪爱好者。

    第五排像菲菲这样的是，美食爱好者。

    到时间会议厅大门关闭，总共参加这次‘素食’讨论会共有五十多人，其中有二十人在餐饮界或美食界是有很高地位的，比如张忠德，他是四叶酒店集团董事长，还是京都烹饪协会的主席。

    张忠德主持这次讨论会议，道：“烹饪协会举办此次会议目的，在于近几年人们对养生食疗都很关注，更有人为了长寿常年只吃素斋，这次我们也请了京大和清大研究美食文化的教授，给我们讲解一下素斋文化传承，并集思广益，要如何用合适的态度对待素斋迎来的热潮。”

    他神态威严，问道：“不知道有谁想先说？”

    “咳。”这时第一排中有人直起身体，竟是个年轻人，甚至在场的人对他都很陌生，大家交头接耳，确认都不认识便盯着年轻人看他要说什么。

    菲菲的声音从程袖背后传过来：“就是他，祥莱文化传播公司的老板邵祥。人模狗样，装腔作势。不对，他又不是餐饮圈的，怎么会坐在第一排？”

    程袖惊讶无比，昨天听菲菲的描述，她还以为是个年到中年，只懂点古代美食文化皮毛还到处炫耀，有点流氓素养不高的文化公司老板。

    谁想到是个年轻人。

    这时邵祥道：“我先来讲吧，前几天京大外联部的学生来公司拉赞助，通过交流，我觉得他们年轻思想活跃，很有创造力，就想帮他们拿下体育场，这些孩子为了表达感谢，热情地把我请到二环一家全素斋酒店吃饭，这正和我的口味，便应邀去了，却在服务员端上汤菜的时候，发现有个碗是仿造鎏金银羹碗，它上半部分的祥云与花瓣本应是镂空，做出的却是闭死的，厨师使用的时候没有求证过？还是知道只是懒于纠正？证人我今天也带来了，就是在第五排坐着的女孩，她就是京大外联部派过来跟我联系的那位，吃饭那天她也在。”

    下一刻，菲菲受到全场所有人的注视，包括烹饪协会主席张忠德还有京大那几位教授。

    菲菲气得想跳上去咬死邵祥，可是面对这么多人的注视，实在是不敢啊……

    菲菲低声道：“怎么办袖袖？”

    程袖还没有考虑好怎么办，张忠德便提议道：“古代饮食餐具是否要保留其特性，这是不错的议题，不过就算我们在这里磨破嘴皮讨论，也不会知道保留的好处和不保留的坏处，不如让各位再场的所有厨师们上场进行实践，让我们去探寻经过同一锅煲出来的汤，放在镂空的鎏金银羹碗和闭死的鎏金银羹碗里的各是什么味道。”

    第70章 做素羹（更正章名）

    在张忠德发表提议后, 会议室内开始了激烈的讨论。

    邵祥是谁不重要，他确实是提出值得让人在意话题，传统厨具制法是否要传承下来。

    真相要靠实践来检验, 张忠德的提议让大多数人都赞同。

    京大教授道：“鎏金银羹碗里有‘羹’字，‘羹’在字典中的解释为五味调和的

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