第107章 盖子再出击!
四个门面全部打通!随后挖挖机也跟上,一通大肆破坏,浓烟滚滚!
看到熟悉的江湖轰然倒塌,小花不禁有些伤感。水印广告测试 水印广告测试
“虽然知道很快会有一个更加漂亮的江湖,但看到我们的店被砸烂,还是有些心疼啊。”
李泽倒是无所谓,砸了之后才能更好嘛!
“欲创造,先毁灭。”李泽深沉的说道,“让我们笑着灰飞烟灭!”
随着江湖的关门歇业,忙碌了许久的江湖员工们,终于迎来了闲暇的时光。
李泽先是给众人放了一个长假,公费旅游!
虽然现在的李泽不是很有钱,出国豪华游可能是出不起,但出省游还是没问题的。
游山、玩水、吃喝玩乐美滋滋!
时间充足,经费充足,原计划一周的旅游,被李泽强行延长到了10天。
这让小花非常的不安,在一个夜晚,小花敲响了李泽的房门……
“老板,我们出来太久了,我感觉我的手脚都快生锈了……我们还是回去工作吧?就算还没装修好,也可以去检查一下装修情况嘛。”
李泽倒是玩的不亦乐乎,“放心,让你休息你就好好的玩。我们这也不是在纯玩,我们这种旅游,又叫做采风,可是我们拉面灵感的来源哦。”
小花愣愣的说道:“只听说过画家采风,原来做拉面也能采风啊……”
一次酣畅淋漓的吃喝玩乐之旅之后,李泽率领团队回到面城。
江湖的装修升级仍在如火如荼的进行,李泽瞬间从旅游模式切换到了监工模式,整天扑在工地上亲临现场指导。
盖子小花小马哥他们也没闲着,锅碗炉灶什么的都转移到了之前的旧员工宿舍里,在那里,大家闲着没事就练练吉他、练练拉面,顺便构思一下新品拉面。
而此时,一个消息传来,这让李泽有了一个短期的新目标。
啪的一声,把一张红头文件拍在桌子上,李泽说道:“根据内部消息,根据文件精神,面城妇联即将举办一次规格很高的拉面大赛,并且将邀请省级的领导过来参观。”
盖子停下了手中的拉面,问李泽道:“老板,那这个比赛我们要去参加吗?”
李泽冷冷一笑,“要不要参加?盖子,你这个问题有点蠢好吧?”
在上一次参加铁路工人杯比赛,并且一举夺魁之后,李泽可算是尝到了甜头!
比赛夺冠就是一次强力的宣传,可以吸引许多的客人,以及各路的记者、美食家,然后这些人又会让比赛夺冠的噱头反复发酵,进一步带来更多的客人。
可以说江湖的真正起飞,就是从铁路工人杯比赛夺冠的开始的。
这还是其次!
比赛夺冠之后,可以得到提升员工能力的食魂点,这才是李泽更想要的好东西!
于是李泽说道:“很显然,我们是要参加的,而且我们江湖的目标只有一个,那就是夺冠!”
众人纷纷响应:“支持!”
决定了要参赛,那自然也要推出主打产品。
李泽说道:“目前我们江湖最强的拉面,应该是怒海争锋面。”
“虽然没有正面交锋过,但从各位客人的反馈来看,怒海争锋面即使和面城的那少数几家王牌拉面店相比,也是不落下风的。”
小马哥点点头道:“不是吹嘘我自己,我觉得我们的怒海争锋面,绝对不比马家的任何一款拉面差劲!也不会比其余的几个拉面世家差,这样的一款拉面,参加面城内部的任何比赛,都是有竞争力的。”
“很好!”李泽赞许的点头,“怒海争锋面的味道很不错,而且还在进一步改进中。”
“但是!如果我们的目标是夺冠的话,那我们的拉面就必须对其余家的拉面,形成绝对优势。”
“怒海争锋面很强,但相比其他的竞争对手,并没有太明显的优势。”
李泽说出了自己的想法:“趁着离比赛开始还有一段时间,我们最近又无需营业,所以我想江湖能不能推出新的拉面去参赛?”
“这样的一款新拉面,即使在味道上并未超越怒海争锋。但只要创新了,那我们的夺冠几率绝对会提升的。”
“毕竟大家都清楚,在拉面的比赛中,最新推出的拉面总是会比老拉面更受评委青睐。”
听完了李泽的分析,众人都是点点头。
的确,即使新的拉面在味道上和怒海争锋面五五开,但只要它是新拉面,那就会更有噱头,能吸引更多人的注意力。
毕竟是比赛嘛,比赛不创新,什么时候创新呢?
李泽说道:“时间还有几天,大家这几天就加油吧,争取为我们江湖再推出一款新的王道拉面来!”
盖子当即举手,“老板老板!其实我最近一段时间一直在钻研拉面,我现在就能做出一款新拉面来!”
“这么厉害?那做出来让我看看。”
说干就干!
盖子立马现场开始了和面。
只见盖子的指尖在面团里灵活的揉动,翻江倒海,时而轻拢慢捻抹复挑,时而大江东去浪淘沙。
李泽看了不住的点头,盖子这一手拉面的指法,真是越来越浪了。
面条渐渐的成形、变细,盖子又突然一阵猛力,直接把细细的拉面揉成了一团!
这是要干嘛?
接下来的情景让李泽震惊:明明被盖子揉成了一团的面条,又被盖子缓缓的展开。
没有粘黏,没有断裂!
每一根拉面,都是独立的一条!
被这样揉在一起又分开之后,拉面瞬间成为了弯曲度非常高,非常复杂的弯面。
细弯拉面!成形!
李泽也不打算看这团面的属性了,如今盖子的实力成长了那么多,已经没必要看半成品属性了。
直接等着看成品吧!
拉面成形,接下来便是熬汤,盖子也发挥了他风风火火重口味的特点。
先是一大杯烧酒打底!直接猛火煎熬5分钟,倒入一大**浓口酱油!
浓郁的红味增自然也是少不了!
盖上盖子,猛火再熬五分钟!
揭开之后,一股浓郁的辣味香气直接扑面而来。
倒入一勺盐巴,然后把辣油和黑胡椒搅拌在一起,也一并倒入。
最后再倒入一把切成小块的红辣椒!
盖上盖子,火力全开!再熬个5分钟!