提示:担心找不到本站?在百度搜索 喜乐殿 | 也可以直接 收藏本站

输入小说名 可以少字但不要错字

窑子开张了(H) 乱仑系列(未删节) 长日光阴(H)

第三十五章 基础刀厨技-厨工刀

      “叮铃铃。”就在这时,一道铃声响了起来。
    “好,时间到了。”李业盛放下了不知道从什么地方掏出来的摇铃,淡淡的说道,“那么,现在开始你们的第一项比赛吧,时间为半个小时。”
    比赛开始后,太叔山羽和谢少秋都没立刻动手,反而互相打量起了对手的材料。
    “看来你还没有学过星级刀工。”看到太叔山羽桌面上放着的只有一根胡萝卜后,谢少秋失望的神色一闪而过,随即又悄悄的松了口气。
    失望是因为这场比赛已经毫无悬念了,对手的水平让自己对着比赛提不起一点兴趣,不过这样是意料之中的,如果对手真的在这个年龄就已经掌握星级刀工了,那就有点恐怖了。
    “星级刀工吗?”太叔山羽哑然失笑,星级刀工就是他游戏技能上的高级刀工。
    他当然已经掌握了,也知道里面食材搭配的要点。
    不过即使知道了,太叔山羽还是放弃了使用食材搭配的方案,因为他有更好的选择。
    “你不开始动手吗,现在时间可是快过了十分之一了。”太叔山羽笑着问道。
    “我对自己的时间很有把握,倒是你,别到时候时间不够了。”谢少秋傲然道。
    确实,对时间的把控也是厨师必须具备的一项能力。
    “这就不需要你来关心了,我对时间也很有把握。”太叔山羽说道。
    说罢,两人也不再说话,都看着对手,就是不肯先动手。
    在这个时候,他们比的是气势,谁先动手了,那么谁在气势就已经输了一筹。
    时间就在两人的对峙中悄然过去。
    三分钟
    五分钟
    十分钟
    就在快要到第十五分钟的时候,谢少秋收回了目光,看向了自己桌上的食材。
    “行,算你厉害。”谢少秋将一排道具摊开,从中选了一把大小适中的刀具,开始了加工。
    对他来说,原本稳赢的局,如果陪太叔山羽耗下去,很可能两个人都完不成反而打平了。而太叔山羽很可能自知无法取胜,就选择了这种方法来激自己。
    对此,太叔山羽微微一笑,闭上了眼睛。
    “果然,他就是已经放弃了这刀工比赛,幸好我谨慎,没有中了他的计谋。”谢少秋抬头瞄了太叔山羽一眼后,就继续投入到创作中。
    只见谢少秋运刀如飞,切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮各种手法运用自如,运刀、换刀自然流畅,每种食材,每种不同的手法皆能找出最为合适的刀,完美的体现了出他身为星级厨师的实力。
    评审席上孟绍南看到谢少秋的表现后,满意的笑了。
    “如此刀工,看的出来他进入星级完全是靠的自己本事啊。”陈大厨也在心里评价着。
    随即陈大厨看向孟绍南,“恭喜贺喜,老孟你后继有望啊。”
    “过奖过奖,小徒还嫩得很,还要靠你陈大厨多多提携啊。”孟绍南笑着回道。
    看他们两的样子,好像谢少秋已经赢得了比赛,完全没把旁边的潘志业放当回事。
    确实,在孟绍南的心中,从来不觉得这是一场比赛,反而更像是一场打击潘志业和展现谢少秋厨艺表演的演出。
    “我说胖子,你的那小子看来完完全全是一个雏啊,还没开始,就已经放弃了比赛,就这种实力,你还想要他去参加比赛。”和陈大厨恭维了两句,孟绍南又向潘志业打击道,“现在做出决定放弃去参加比赛还来得及,不然真到了比赛,那可就真丢人了。”
    “哼,这赛还没有比完呢,你嘚瑟什么。”潘志业冷哼一声,“继续看下去吧,不要高兴的太早了。”
    “这比赛结果不是一件明摆着,还需要看吗?”孟绍南继续打击着。
    “等下,老孟,你看那小子。”就在这时,突然传来陈大厨的惊呼声。
    与此同时,观众群中也不断的响起阵阵惊叹声。
    “不会吧。”
    “这不是假的吧。”
    只见刚刚还闭着眼睛,做出一副认输投降样子的太叔山羽不知道什么时候已经睁开了眼。
    眼中精光一闪而过,太叔山羽提起了酒店制式的菜刀,对着台上的大萝卜动了起来。
    “基础刀厨技厨工刀。”
    没错,让太叔山羽放弃了高级刀工的原因是他掌握的天玄大陆的刀厨技厨工刀。
    这厨工刀是天玄大陆所有厨修必须掌握的基础,但不要因为这只是基础厨技就看不起他。
    可以这么说,这厨工刀就是所有的刀厨技的核心,天玄大陆上所有的刀厨技都是从这厨工刀开始发展和演变过来的。
    随着自身厨艺的发展和对刀工的了解,这厨工刀也会逐渐强大。
    可以这么说,这厨工刀就是一门可成长的技能,是能伴随所有厨修一生的厨技。
    而在太叔山羽达到高级厨艺和高级刀工的技能,在结合在天玄大陆上学会的厨艺,将两者融会贯通后,他的这么厨工刀也已经成长到了一定的地步。
    此时,太叔山羽随手拿起萝卜,看都不看就往空中一抛,只见这鲜艳的胡萝卜在空中高高抛起。
    随后,随着自然重力的牵引下,这胡萝卜开始向太叔山羽前面落下。
    眼看着胡萝卜离自己越来越近,太叔山羽依然无动于衷。
    “就是现在。”太叔山羽眼中精光一闪,体内暗自运气,右手握刀,向空中划过一道完美的弧度。
    “厨工刀引字诀。”太叔山羽使出了厨工刀四决之一的引字诀,将空中的萝卜按照自己预想中的痕迹引动着。
    紧接着。
    “厨工刀幻字诀。”太叔山羽手中厨刀飞快的挥舞着,在空中留下了无数道幻影,这幻影就像无数蝴蝶在花丛间嬉戏,又像桃花朵朵开,充满了美感,让人忍不住沉浸在其中。
    不要看幻字诀听起来跟厨艺没什么关系就以为只是动作好看而已。实际上,这幻字诀在厨工刀四决中算是最实用的。
    因为这幻字诀中包含了‘快、准、顺’三大要点。‘快’、‘准’是基础,即快又准确,不算什么,重点在‘顺’上面。