我家电器能成精 作者:烽火成林

    第6章 土豆香菇烧鸡腿

    “竹笋炒肉，上汤娃娃菜，一锅烩，糖醋排骨，土豆炖牛肉。。。”

    阿炉眨眼间就说出了十几道菜的菜名，吴子良正一边听一边思考，却突然发现阿炉没了声音。

    “怎么不继续往下说？”吴子良看着阿炉问。

    “没了呀。“阿炉答道。

    “这也着实有点儿少，和我会做的菜一样啊。”

    吴子良吐槽了一句，然后突然意识到了什么。

    阿炉刚才说的那些菜，除了一道糖醋排骨，其余的他都在家里做过。

    而他没有记错的话，之前班上有个女孩来他家，给他做过一道糖醋排骨吃过。

    虽然吴子良碍于家庭情况，没敢和这个女生发生什么，不过这道菜他倒是记得非常清楚的。

    “你在这儿待着。”

    吴子良拍了拍阿炉，然后拿上手机立刻出门买了一些食材回来。

    “哥，我这会做饭的本事还行吧，千万别把我拆了。”

    “你这一会儿哥一会儿爸的，咱两到底什么辈分啊。”

    吴子良一边洗菜一边问。

    “都是顺嘴说的，哪有什么辈分。”阿炉也是老实，直接给吴子良说了原因。

    “行吧。”吴子良没有再和阿炉聊天，他现在就想验证一下，阿炉这个做菜的能力是否和他想的一样。

    将干香菇冲净，放入清水中浸泡软。

    然后把鸡腿和土豆洗净，剁成差不多大小的大块，也放入清水中浸泡。

    将阿炉放到一旁，打开许久不用的煤气灶，倒入清水，等到大火煮开以后放入鸡块烧烫两分钟，然后再倒油进去。

    等到油四成热的时候放入姜片，大蒜瓣，和干红辣椒炒出香味后，倒入鸡块煸炒2分钟。

    加入老抽，生抽，黄酒和清水，让清水没过食材的表面，再放入香菇用大火煮开。

    盖上锅盖，炖煮20分钟左右，然后打开盖子，调入盐和糖搅匀，然后再略微收干汤汁。

    一道土豆香菇烧鸡腿就这么被做了出来。

    “哥，这啥菜啊，以前没见过。”

    阿炉问道空气中传来的食物香味，眼睛不住的投了过来。

    “因为我以前就没在家里做过这道菜，所以你肯定没有见过啊。”

    吴子良拿出筷子，吃了一口鸡腿，发现味道还可以，比不上饭店，但是也不难吃。

    “我也想吃。”阿炉嘴馋的看着吴子良面前的土豆香菇烧鸡腿，嘴巴大大的张开，流出了两滴疑似机油一样的东西。

    “给，尝尝。”

    吴子良看了看阿炉的样子，用碟子将这倒土豆香菇烧鸡腿分出来一半，然后全部倒入到了阿炉的锅里。

    “真香。”阿炉欣喜的叫了一声，然后合上了自己的锅盖。

    “干嘛把盖子合上啊。”

    吴子良看着阿炉问道，

    “我想看看你是怎么吃东西的。”

    “这多害羞啊。”

    阿炉说道，

    “虽然你是我爸爸，但是有些禁忌还是不可以的哦。”

    “那我要是硬看呢。”

    说实话吴子良对于阿炉如何吃东西还是很好奇的。

    “鬼父。”阿炉看着吴子良，淡淡的吐出了两个字。

    玛德智障。

    吴子良无力吐槽阿炉的话，猛地伸出手掀开了锅盖。

    “亚麻得，不要啊！”阿炉一边大喊，一边用力想要将锅盖收回去，但他收锅盖的力量对比起吴子良来说还是弱了很多。

    所以吴子良有足够的时间来观察锅里现在是什么情况。

    空空如也。

    “刚才那些菜呢？”吴子良指着阿炉的锅说道。

    “咽到胃里消化啊。”阿炉用一副看白痴的眼神看着吴子良说道，“上面的那口锅是我的脑子，你见过谁吃东西用脑子吃的啊。”

    “我也没见过谁家的脑子只有脑壳，里面什么都没有。”

    吴子良吐槽了一句，然后问阿炉。

    “我问你，你吃完刚才那道菜是什么感受。”

    ‘这道土豆香菇烧鸡腿还是蛮好吃的啊。”阿炉张开嘴称赞了一声。

    “你是怎么知道那道菜叫土豆香菇烧鸡腿的。”吴子良看着阿炉问道。

    “我刚才好像并没有告诉你那道菜的名字吧。”

    “我也不知道。”

    阿炉先是愣了一下，然后这才说道，

    “吃完以后，就感觉自己的大脑里好像突然多出了一些东西。然后我就知道这道菜叫什么名字了。”

    “那你是不是同时也会做这道菜了？”吴子良继续问。

    “对啊，你怎么知道的。”阿炉有点儿懵。

    “我就说嘛，怎么你会做的菜都是我以前做过的。”

    吴子良兴奋的拍了拍阿炉的锅盖，然后对阿炉说道，

    “你觉醒的能力，除了做菜以外，应该还有吃过什么菜，就会做什么菜。我现在吧调味料和食材导入你的锅里，你试试看能不能做出来。”

    “那爸爸，我要是做出来，是不是就不用被拆了。”

    阿炉用充满希冀的眼神望着吴子良。

    “完全没有问题。”吴子良果断的点头。

    将所有食材导入阿炉的锅里，稍等了不到五分钟，阿炉就叫道。

    “土豆香菇烧鸡腿做好了。”

    “你自个儿别偷吃了，我尝尝味道。”吴子良打开了锅盖，将筷子伸了进去，然后尝了一口阿炉做的土豆香菇烧鸡腿。

    “居然要比我自己做的好吃太多了。”

    吴子良将一块鸡腿肉咬进嘴里的瞬间，眉毛就不由自主的抬了抬。

    他做饭的水平不算太好，主要是和他在一些细节上做的不细致有关。所以，做出来的菜，口感上总是差着一些味道。

    但是，阿炉做出来的这道土豆香菇烧鸡腿，味道可以说是完美无缺，几乎做到了极致。

    如果让一些大厨用相同的原材料和相同的做菜方法，估计也不见得比阿炉能做的好。

    当然，大厨如果用他们自己的做菜方法做的话，肯定会更好吃一点。

    一口，两口，三口。

    吴子良越吃越喜欢。所有的调味料都均匀的渗透进了这道菜的每一个食材里，不论是鸡腿肉，土豆还是香菇，都好吃的让人感觉味蕾都在跳动。

    “那啥，哥，你别光顾着自己吃啊，给我剩点啊。”阿炉看着吃的正欢的吴子良，赶忙开口说道。

    第6章 土豆香菇烧鸡腿