第1275节-油泼辣子
霍森玛斯部落首领给李白捎来的信件其实是一封邀请函。
方圆三百多公里范围内,大大小小上百个部落的巫师准备联合举办一个会议,集体讨论关于“恶魔出世”的情况。
其实有关于“恶魔出世”的传闻,始作俑者的源头正是来自于李白。
他只是随口这么一说,却架不住被旁人信以为真并且以讹传讹,再加上从去年到今年,索马里地区发生的一系列变故,实在是让人忍不住要往“恶魔”这方面去联想。
哪怕不是“恶魔”,多半也不是什么好东西。
明白人自然是有的,但是不明白的人更多,总归得有个说法,找到一个合适的背锅对象。
李白作为公认的“华夏部落”(华夏维和部队)官方指定的大巫师,自然而然的得一起出席这次会议。
至于华夏人这个外来户的身份,索马里政府的命令还不足以让所有的部落都当回事。
连地图上的国界都是当初列强们随手用尺子画的,非洲本地人哪里会信服,一条线划过来,一口井的左边叫索马里,右边叫埃塞俄比亚,小夫妻俩办事从埃塞俄比亚战到索马里,拉锯战上百回合,特么你问过我家二大爷了吗?
只要能够表现出足够的强势,这些欺软怕硬的土黑子们其实相当欢迎强大的外来户,更何况还是口碑极好的华夏人。
在临行之前,李白还去了一趟营里的食堂。
华夏维和部队的食堂炊事兵编制足足有三十来人,由管着后勤的司务长蔡明勋亲自负责,后勤干事乔辰宇打下手。
俗话说当官不带长,放屁也不响,管着七百多人的伙食,多多少少也得带个“长”才能罩得住。
司务长老蔡也有一手好厨艺,技术若是不过关,不然怎么可能镇得住食堂这个场子,号令三十来个炊事兵。
这一天,他亲手做了一大盆油泼辣子,约了与李白这个同好一块儿分享。
吃货与吃货之间的革命友谊,绝不是外人所能够了解的。
“尝尝,尝尝,正宗的山西油辣子,一级棒的超赞。”
老蔡给李白盛了一小碗,又递过来两个馍。
油泼辣子是陕西特色,关中八大怪,油泼辣子一道菜……
足见一碗油泼辣子在美食当中的特殊地位,若是换作蜀川之地,红油汤底是不能单独成菜的,必须配菜蔬肉类才行。
在军营伙食里面,北方饮食风味其实一直以来占据着举足轻重的地位,量大,管饱,简易,味重,其实十分适合军伍,能够有效补充体能消耗。
若是连个刀切馒头都不会整,特么当个毛的炊事兵!
“……八角,姜片,甘草,肉蔻,丁香,咦?这个味道是,紫苏,还有点儿迷迭香和罗勒的味道。”
李白端着小碗放在鼻子底下轻嗅,分辨碗内含有的那些调味品。
比起瓶装的量产型老干妈,蔡司务长亲手做的油泼辣子才是一等一的香。
手工精选的材料,一丁点儿瑕疵或次品都不允许有。
无论是八角,还是甘草,都是品相粗壮饱满的特级品,好料加上好手艺,硬是堆出眼前这么一大盆极品油泼辣子,鲜香的辣味扑鼻而来,让人忍不住直流口水。
将一块馍撕成两半,断口浸入碗里,狠狠一蘸,沾着浓稠的入味辣油送到嘴边,直接就是一大口,无与伦比的味道在口腔内,味蕾上爆炸开来。
老蔡竖起了大拇指,兴奋地说道:“对对对,你真能认出来,哈哈哈,老司机啊,我搞了点儿小创新,别光闻,先尝一口,用馍,掰开了蘸,待会儿再用宽面皮,一个有一个的味道。”
“不急不急,色香味形,一个个来。”
李白并不急于入口,用筷子挑起碗底,察看里面的底料。
“咋样?给打个分呗!”
蔡明勋司务长有些紧张的等着李白的点评。
他认可的同好吃货,评论意见相当重要。
“赞!超赞!”
李白竖起了大拇指,到底是老师傅的手艺,香到不行。
蜀川是麻辣,湖南的辣刚正,江西的辣刺口,陕西的辣能够直接刺激到味觉和嗅觉,菜籽油打底,那一粒粒白芝麻光看着就相当勾魂(密集恐惧者勿看)。
不论是蘸馍,还是拌面条,面皮,肠粉,豆腐脑……简直是十项全能,喜欢的人,一顿都少不了,饭桌上若是没有,那一定是没了灵魂。
“哈哈哈,我做了十年的油泼辣子,当然是有一手的。”
老蔡扔下手上的大马勺,先叉会儿腰,可把自己给牛逼坏了。
“这一盆,给你八千,我的那个馆子正好可以加个菜。”
李白不止是品尝油泼辣子,还想给自己的小酒馆介绍生意。
肥水不流外人田,这么好的手艺只埋没在军营里面,实在是太可惜了。
小酒馆的生意火爆,并不止是酒水实惠便宜,还有提供的餐食颇有些特色,既美味,又能管饱,当地人只要踏实肯干,基本上都能消费的起。
索马里人的饮食习惯并不忌辣,无辣不欢者有不少。
酒馆的后厨没少被华夏维和部队的炊事兵们指点,蔡司务长露的这一手,意味着又要多出一种特色美食。
至于眼下被情报贩子、掮客、代理人和雇佣兵们当作据点,却并不是李白的初衷,貌似维和部队的上级还挺关注这家馆子的,大概十分意外种豆得瓜这个结果。
“八千?八万都休想,你知道弄这么一盆,费了我多少功夫?”
老蔡对李白开出来的价码嗤之以鼻。
光特级料子就用了两千多,火候人工特别费工夫,一分一毫都差不得,光是搅这杆大马勺,没两个钟头都停不下来,一定要入味,不入味不舒服斯基。
单单是准备工作就用了一天,每一种食材都得单独处理,光是弄花生碎就不容易。
偶尔弄上这么一盆让大家尝尝鲜还行,如果天天弄,根本吃不消。
李白的那个小酒馆子根本是想都别想。
要是头脑一时发热,真的答应下来,那么一整天也别干其他事儿了,恐怕得光顾着伺候这一盆辣子。
“多久能够给我来一盆,我预订!”
遇到好东西,李白是要囤货的,而且往往以吨为单位。
“备料不方便,很多材料都不好找,除非你能全部提供,一个月就一盆,不能再多了。”
老蔡直摇头,并非他不想帮忙,而是心有余而力不足。
能够把这一盆的特级好料备齐,还得多亏李白的帮助,不然在索马里当地,几乎是要啥没啥,弄块鲜姜或蒜瓣儿都费劲。
“材料你放心,保证充足,一个月这样的一大盆,那就说定了,人工费不会少你的。”
李白拍着胸脯,就冲这味道,必须得搞个三五盆,以后满满享用。
油泼辣子所用到的材料,原本就是日常必需的基础调味品,在他的储物纳戒里面并不缺,既有质量,也有数量,倒是不用担心材料供应不上的问题。
“要啥人工费,你这是见外,有什么好食材,拿出来分享分享,让我们见见世面。”
自打见识过李白手上的一头鲍后,老蔡就知道他手上的好东西有不少,这不是钱不钱的问题,而是真能开眼。
“有有,等回头,我给你开开眼。”
李白打算弄点儿妖怪肉,让这位手艺精湛的司务长开开荤。
低级小妖的肉,普通人可以尽管放心的食用,吃到撑都没有关系,而且还有强身健体之效。
既然是美食同好,他也不吝啬拿出一点儿真正的好东西来分享。
“有什么好东西?能透个口风?宽面好了,你再试试。”
蔡司务长接过炊事兵们帮忙煮过的宽面皮,煮开锅后用笊篱兜出,浸入凉开水,再沥水兜出,和凉面是一般的做法。
“妖怪的肉,黑猪妖。”
李白没有卖关子,他在异界宰了不少妖怪,所以储物纳戒里面的存货还有不少,随便拿出一点儿,对于凡人来说,都是无上的珍品,更何况还有赑屃妖王的肉身,如果一人二妖不火力全开的话,都不知道要吃到猴年马月去。
“猪妖啊?这可少见,有一回我在山阳省,遇到一条当地青鱼王,比我人还重,不知道长了多少年,大概也快要成精了吧!”
蔡司务长陷入了回忆,丝毫没有觉察到李白口中的“妖怪的肉”和“黑猪妖”究竟有何不妥之处。
这年头,人都能成妖,更何况是动物,连政府都不得不公文明令禁止动物成精成妖。
“那这一盆,我先装走?”
李白的心神沉入储物纳戒,寻找合适的容器。
扒拉了一下,平空摸出十几支玉瓶。
储物纳戒里面,就属这种质地的小容器最多,收纳丹药,永远都不会嫌少。
“哟!这是玉的?玉瓶子?”
看到李白摸出一堆奇怪的瓶子,蔡司务长忍不住吓了一跳。
“嗯,玉瓶,装瓶装瓶,一瓶正好吃一顿。”
李白拿出来的这些玉瓶规格还挺统一,一瓶正好可以灌装三四两的样子。
“真有钱!”
蔡明勋打出666的手势,玉瓶装自己的油泼辣子,简直让他有些受宠若惊。