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山野人家(美食) 作者:冰川蝴蝶
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你受委屈的!唉,怎么哭了……”
阿丹立马慌了神,手忙脚乱的给她擦眼泪。“怎么了,身体不舒服?”
苏凝拿袖子抹了下眼泪摇了摇头。
阿丹楞了,那哭什么?
作者有话要说: 今天还有一更,下一更就离开了o(≧v≦)o。
☆、第66章 启程
苏凝带着鼻音说:“才不是因为难过。”
明明是开心……
阿丹见对方不多说,也没有过多的追问,没事就好。指了指地上盆里的鸡说:“弄好了没有?”
“没有,还有特别细小的绒毛,还没有拿手扯赶紧呢。不过现在的水已经不热了。你帮我扯一下吧,我进去切东西。”苏凝起身。
脚都有点蹲麻了,踉跄了一下,勉强站住身子。
“小心点。”阿丹挽起袖子开始帮忙。虽然灯光灰暗,但是瞧着倒还清楚。上头还有些细小的绒毛。这些绒毛自然是不可能吃的,别到时候煮的香喷喷,一入口一嘴的毛。
苏凝进去厨房,把葱姜蒜切好,再出去看的时候,阿丹还在一根一根的扯着……
忍不住捂脸,这得弄到什么时候去。苏凝过去拿手抹了一把,拽着绒毛就扯,速度到也快。主要是这热水烫过的鸡,都挺好弄的。只不过大冬天碰水,就是不太方便。
“差不多了。”苏凝提起那只鸡瞧了两眼,满意的点点头。把鸡处理好之后,放在砂锅里炖,然后去忙其他的事情了。
“光有好菜可不行,还得搭一点小菜吃着来。”苏凝喃喃自语。
阿丹嗯嗯了一句,反正对方不让自己帮忙做事情,自己也插不进手。
“宫里的厨子是不是会做很多好吃的菜?”苏凝突然想起这些。
阿丹点头。“御膳房的厨子的确很厉害,不过父皇也没有太大的口福。”
“咦?”苏凝这就纳闷了。“为什么?”
阿丹带着狡黠眨了眨眼睛说:“小时候去那边找厨娘要吃的时候无意间听到的,负责父皇饮食的总管可聪明着呢。一般都是上那些一年四季都有的食材,什么鸡鸭鱼肉,像什么珍贵的时令蔬菜除非父皇提及,一般不做。”
见苏凝不解的看着自己,阿丹解释道:“这是以前留下了的不是规矩的规矩了,以前要是帝王暴掠,要是今日厨子做了些鲜少见的食材,下次再要结果没有食材了,一迁怒,这大家都得受罚。”
“你说要是在冬天,父皇说要吃新鲜的春笋,这不是为难厨子吗?所以这就是不成规矩的规矩。自然也不可能天天那么几样菜,还不得吃吐了。所以这负责的宦官就得机灵点了。”
阿丹说了头头是道,苏凝听着好像是有道理的。后来一想这和自己又没有什么关系。
阿丹掀开锅盖,看看饭应该是好了。“没有放红薯吗?”
苏凝“啊”了一声,摇摇头。“我以为你现在应该不喜欢吃这种东西了,这些都是贫苦人家吃不起白米饭的时候用来填饱肚子的粗粮……”
阿丹无奈的叹了口气说:“我是记起来了,我又不是换了个身子,口味还是没有变化的。其实偶尔吃一点也好。”
“恩。”苏凝应了一声,弯下身子,从火堆里扒拉出来两个烤红薯。掸了下灰说:“我埋了两个进来,要吃吗?这红薯放了一段时间,越久越好吃,比一开始挖出来的红薯要好吃很多。”
其实她一开始想着要是阿丹不喜欢吃红薯了,她就等一会儿偷偷的吃了,可别浪费了。
不过有句话说的好,这红薯的确是放的越久越甜。当然坏的不算。可惜自己家里没有地窖,不能存红薯。
阿丹先去洗了个小澡之后搬来了小板凳,给苏凝烧火,一边烧就慢慢的啃红薯。啃完了一个还想把接下来那个吃完的时候被苏凝打住了。
“等会还要吃饭呢,少吃点。”
“哦,好。”阿丹停下手,去加柴。苏凝家里没有吹火筒,只能有一个铁钳。平时只能自己动嘴吹,很容易就吹的一嘴灰。但是这是冬天倒也没有什么。
之所以没有吹火筒,是因为之前苏凝发现蜈蚣。以前她家是一个小的吹火筒,后来吹火的时候差点把一条蜈蚣倒吸进口中。
吓的苏凝干脆把那个吹火筒当柴烧了,毕竟蜈蚣进了口中可不知道会发生什么事情。
这种南方地区,尤其到了梅雨时节,到处就潮湿的不得了。有时候掀开一块石头,密密麻麻的小虫子,防都防不住……
苏凝出了炖了鸡,还敲了两个荷包蛋,还有煮了些小菜。当然还切了两个酸萝卜。
当把菜都做好的时候,苏凝还不着急吃饭。把菜放在灶上热着。去里屋翻出来糯米粉,再去勺了一碗甜酒。“等一会我做了甜酒汤圆再给你吃。”
阿丹上次走的急,家里都还没有糯米粉。
阿丹眼瞧着苏凝转悠来转悠去,等把那甜酒汤圆做好之后就拽过来,让她乖乖坐着吃饭。
“再多做就吃不完了。”好心好意的提醒她。
苏凝点点头,心道也是。
菜色着实够丰富,再之前啃了一个红薯,晚餐又有炖鸡,荷包蛋,还有一小碟酸萝卜丝,最后还有甜食。
炖鸡肉嫩味美,加上苏凝又炖的久,肉都快要入口就化开了。
就是鸡汤有点油,她没喝。本来是吃的有点饱的,可是加了一口酸萝卜,感觉这胃口又起来了。又顺道喝了一碗甜酒加□□个汤圆。
她吃撑了……
苏凝瞧了她好几眼,让她多走走。可是那眼神里阿丹明显看到写着两个字。“笨蛋……”
说是去走路消食,最后只是围着自己的媳妇打转的翼王走了好一会后肚子好歹是不撑了。
看到苏凝拿出碗,再把今天的鸡肉装进去。她有点不太明白。“干什么?”
苏凝还在继续扒拉鸡肉,这些鸡肉是她之前就在锅中放好的,没有和她们吃的搅合在一起。“反正我们也吃不完,你那些侍卫不是借住在村子里吗?我明天送过去。”
“亲自送过去?”阿丹皱着眉头问。
苏凝点点头。不然呢?又没有侍卫跟着她们,只能自己送过去了。“恩,明天一大早,但是这些东西也太少了些。勉强一人吃一点算了吧。”
阿丹见自己无法打消苏凝的想法,只好拦住对方。说:“恩,装好了吗?”
苏凝停下手,放下筷子:“恩,我先放着。”
“不用,先给我吧。”阿丹接过她手中的碗,在对方不解的眼神中走了出去。“出来吧。”
从院子的一角跳出来一个侍卫,对方穿着深色的衣服,躲在角落里。加上苏凝家里的灯又小,的确瞧不太清楚。
阿丹把那碗菜递给他,说:“拿
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