第108章
整个雨季期间,白朔大部分重心都放在了制作出来的铁器以及工具上。
不止白朔,所有知情人员都关注着打铁队的情况,每次一出来新的物品,大家都会研究一番。
花妙成功见到了想要的铁质工具,和石器几乎一样的构造,但铁锄头敲搭到地上,只需要轻轻一动,还没等她用力,地上就多了一条沟。
哪怕之前用哞哞兽耕地,也没有这么快。
当然,铁器也不是没有缺点,那就是比较脆,不能直接和石头硬碰硬,不过这么好用的工具,大家宝贝还来不及呢,谁也不会傻到随便乱挖,包括挖矿的成员,平时也会多加注意,以防弄坏工具。
除了种植队那边多了工具,烹饪队那边的用具现在更加齐全,不过铁锅和勺子铲子暂时还没有锻造出来,先把急需的烧烤架做好了。
木头制作的烧烤架不够结实,用铁做出来的更加坚固不说,因为铁不怕火,也不用担心吃着吃着突然着火。
铁签暂时做出来的不多,主要用于一些竹签不好穿串的肉类。
剩下的工具,白朔思索再三,让他们先做一批铁锅,暂时不做太大的,大小比陶炉上的陶罐大一点就好。
在打铁队的忙碌中,清爽的雨季一天天过去,温度降低,部落即将迎来让人又爱又恨的雪季。
在雪季来临之前,他们从集市上带回来的西瓜,终于成熟了。
因为季节不合适,刚带回来栽下没多久就到了雨季,雨水太多,这些西瓜苗的长势一般,结出来的西瓜虽然可以吃,但味道远不如集市上买的那些。
不过在种西瓜苗的这段时间,大家也有收获,比如多久应该浇一次水,一次浇多久,什么时候应该适当遮阳,这些都已经掌握了,所以整体算下来,那些盐花得不亏。
在雪季来临之前,白朔让种植队将西瓜全部砍掉,没长大的西瓜拿到部落炒菜,因为再不砍天气就冷了,到时候无论西瓜还是西瓜秧,都会被冻成一滩水。
去年雪季,整个部落过得都很舒心,哪怕是以往最艰难的雪季后期,他们也没有挨饿,只是后期食物相对来说不如一开始好吃,比前些年强了不知道多少倍。
今年储存的食物更多,就算白朔没有把具体的食物名单拿出来,其他人也能看得出,毕竟去年只储存了一个大地窖,而今年又挖了两个,哪怕没装满,也要比去年多。
其实大部分成员不知道的是,除了三个明面上的地窖,部落还有一部分食物储存到了距离住处稍远一些的地方,这点只有少数参与挖地窖的成员知情。
生长季和旱季之所以那么忙碌,和挖地窖也有一点关系,白朔向来喜欢提前做准备,现在部落看起来安稳,谁知道以后会不会有天灾人祸,再说了,也不是每年收成都像今年这么多,总之有备无患。
雨季后期向雪季过渡的这段时间,虽然下的是雨,但空气温度已经达到了零度左右,在山洞外面能够感受到明显的冷意。
这样的天气,白朔就不方便出去了,就算不下雨也不行。不过打铁队那边已经步入正轨,有黄安看着,白朔十分放心。
打铁队和黄安没有辜负白朔的期待,没过几天,就送来了第一批铁锅。
铁锅直径三十厘米左右,能够装下两三碗饭,放在陶炉上用刚刚好。
第一批数量是三十个,每个山洞都能分到一口铁锅,最后还剩几口,属于白朔自己的。
当天晚上,白朔就让黄安留下吃饭。
黄安本来打算今天就回去,但转念一想,刚好可以看看白朔这边怎么吃饭。
打铁队的成员比最初增加了不少,现在是轮流干活,为了鼓励这些成员,部落给他们分的食物都是最好的。各种食物也比之前的份额提升了一些,定期派人送过去。
只是两边稍微有点距离,居住区这边的食物,不能第一时间传到打铁队那边,这对喜欢吃的成员来说是一种折磨。
为了让打铁队的成员过得舒服一些,白朔还将几个负责给他们做饭的烹饪队成员分成两个小队,每隔十天轮班一次。
不过黄安也知道,烹饪队再学习,也不如白朔的想法多。现在白朔要用小铁锅,他还真想看看打算做什么食物,如果好吃,明天就让打铁队成员吃上。
白朔没有辜负黄安的期待,今天准备的食材尤其多,傍晚时分,就将几个陶炉全部拿出来点着了,用的自然是蜂窝煤。
这边弄好后,白朔让花石去喊不在山洞的成员:“马上要开饭了,快点回来。”
“好嘞。”听到吃饭这两个字,花石嗖一下蹿了出去,恨不得飞出去把人带回来。
黄安看看时间,现在还不到吃饭的时间,他许久没有回部落,部落吃饭的时间提前了这么久?就算雪季天黑得早,需要早点吃饭,也不用这么早吧?
心里奇怪,黄安左右看看,只有花永在山洞里闲着,于是走过去问:“现在这么早就吃饭?”
“没到时间吧?”花永本来在揉腿,天气越冷,他的腿疼越严重,闻言往外看看,天色大亮,平时这个时间才刚开始做饭,不过白朔总有各种主意,他也拿不准这次为什么提前,猜测,“可能要弄新的食物。”
听到花永的猜测,黄安一喜,更期待起来。
然而紧接着,黄安和花永两人都惊讶了,只见白允带着帮忙的几个人,端着一盆盆切好的肉放在桌子上。
黄安:“???”他不就是这两个月不经常回部落,部落的饮食习惯就变成了吃生肉?这也没人告诉他们呀。
黄安看向花永。
花永:“……”别看他,他也不知道。
就在两人奇怪的时候,花石把其他人喊过来了,白巡几个倒不是出去逛了,而是去加工队拿了小凳子回来。
小凳子就是加工队平时工作经常坐的那种。
几人把凳子摆好,一个炉子旁边放四五个,除了凳子,还有几个小桌子,木头做的,也放在距离炉子不远处。
白朔又指挥他们把调好的麻酱和各种调味品拿出来,摆在桌子上,用来盛放蘸料的小碗放在小桌上。
人数多,每个人进出几趟,东西基本都搬出来了。
白允这才把刚刚切好的肉放在小锅里炒制,肥肉、花椒等调料,还加了辣椒,全部炒香后加入水,然后去炒下一个。
几口锅有的加了辣椒,有的没加,最后一口锅和其他锅里的都不一样,用了红酸果。
这下不光黄安和花永奇怪,除了白朔和白允,其他人都云里雾里的,不清楚要做什么,只是一直以来的习惯告诉他们,白朔怎么说,他们怎么做就对了。
铁锅比陶罐导热,很快,锅里的水就开了,看着翻滚的红汤,一群人不约而同地看向白朔,总不可能直接喝这个吧?
让他们吃用辣椒炒的菜没问题,他们还要抢着吃,但是直接喝辣椒汤,挑战性有点大。但如果不喝汤,里面就几片肉,也不够吃。
白朔没有解释,只是告诉白允:“阿姆,可以下菜了。”
白允将切好的肉片倒了进去,肉片切得很薄,等白允每个锅里倒了一盘,第一口锅的肉片已经熟了。
本来就很香的锅里肉香味更浓,白朔早在白允下肉片的时候就调好了两人的蘸料,此时夹出一片肉,放在蘸料里面滚了一圈,吹了几下,放在嘴里,瞬间满足地叹了口气,好吃。
这时候就能看出会吃不会吃了,白肃乌焰两个早就亦步亦趋地跟着白朔,白肃还把白乐的蘸料给调好了。
此时桌上只有五碗调料,等其他人后知后觉反应过来要先调蘸料时,五个人已经吃了好几口。
乌苍动作最快,只弄了麻酱,蘸了一下放嘴里就吃,有点烫,但这点烫完全能接受,一边吃一边倾诉对乌焰的不满:“竟然不给阿父准备。”
乌焰没理他,并抢走了他筷子里的肉。
乌苍:“???”
很快,乌苍就顾不上抱怨幼崽了,因为其他人已经调好了蘸料,在大部队来临前,火速又吃了两片。
火锅汤底本来就加了许多调味品,涮肉后直接吃也很香,更不用说又用了蘸料。
白朔还告诉大家可以调油碟,也就是不加麻酱的,不同蘸料口味不同,加上锅底口味,搭配起来吃法很多。
白朔每种口味都尝了一下就放下了筷子,毕竟还有其他肉和菜,吃太多后面的吃不下。
总共三种口味,麻辣、肉汤以及红酸果。
在白朔看来,味道最好的自然是麻辣,纯肉汤的锅底也好吃,但功劳大部分在于蘸料,红酸果汤煮的哞哞兽肉不错,白朔盛了一小碗汤慢慢喝。
其他羽族根本没想到还有这种吃法,等锅里的肉片全部捞干净后,不用白朔和白允说,就知道要下新的。
今天准备的食材比平时要多一半左右,吃到最后,所有人都开始揉肚子,但已经觉得不够满足,还想继续吃。
“这种吃法,打铁队也可以试试。”白朔吃完了,在其他人往锅里下菜的时候提醒黄安,“方法之前跟烹饪队说过,调料这边准备好送过去。”
黄安回味着各种食材的味道,不断点头:“好好好。”他们那边肯定要吃,最好每天都能吃到,黄安一边擦汗一边想,明明在外面走了小半天,在山洞里待了一下午没暖和过来,但这顿饭吃完,一点都不冷了,还觉得热。
白朔像是知道他心里的想法,提醒道:“火锅好吃,但不能一直吃,特别是加了辣椒的,最低隔五六天吃一次,不然会上火。”
因为生活习惯,大部分羽族雪季都不喜欢喝水,本来天气就冷,又缺少食物,不喝水减少外出次数也是保存体力的一种方式,这个习惯到现在也没有改过来。