第80章 杨厂长上任 求投资求追读
    何雨柱来之前，就已经猜到了是做招待餐。
    毕竟除此之外，这娄半城喊自己来，也没什么别的事儿。
    何雨柱开口道：“娄董，我能知道明天来的都是什么人吗？对症做饭，起码我得知道都是些什么人，我好安排菜单。”
    娄半城回应道：“具体的我也不清楚，明天人来了，我会帮你问一问。”
    “也行，临场发挥我也在行，那没什么事儿我就先下去忙了。”
    娄半城点点头，随后何雨柱就离开了。
    中午，给工人们放完饭以后，何雨柱照例去借了自行车到图书馆看书，这里的环境比较安静，没什么人打扰。
    他也能静下心来，一直看到下午。
    差不多夕阳无限好的时候，何雨柱从图书馆出来，把自行车还了回去以后。用网兜提溜着两个满满当当的饭盒，晃晃悠悠出了轧钢厂，朝着何雨水的学校走去。
    “今天是个好日子……”
    何雨柱哼着调调，聋老太被抓走，给予了禽兽们一个相当大的打击，说实话何雨柱心里还挺爽的。
    不管最后，聋老太结果怎么样，起码现在是被关进去了，吃了不少苦头。
    短时间内，这些禽兽们应该不会找自己的茬儿了。
    能过几天安生日子了，到了学校，接了妹妹放学，回到家以后，何雨柱又热了几个窝窝头，配合从厂里带回来的菜吃了。
    这样的小日子，在大院里算是拔尖的了。
    像三大爷家，人口那么多，连吃口窝头都要精打细算，每一顿都不能吃的太饱，就光喝水，喝饱了这粮食不就省下来了吗？
    在这个一穷二白的年代，能吃饱就已经最大的幸福了。
    吃饱喝足以后，何雨柱烧了热水，两兄妹各自洗了脚就上床睡觉去了。
    翌日。
    何雨柱依旧是起的最早的人之一。
    吃完早饭以后，照例把何雨水送到学校。
    然后来到轧钢厂，因为今天他要做招待餐，所以后厨不用他管了，有杨师傅撑着。
    临近晌午左右，刘秘书才匆匆赶过来，让何雨柱跟着他一起坐小汽车去娄董家里。
    何雨柱自然不会拒绝。
    路上，何雨柱好奇地打听道：“刘秘书，你知道这次咱们招待的是什么人吗？”
    正在开车的刘秘书一拍脑门，道：“哎哟，您不说还真是，我差点儿就忘了，出来的时候娄董特意交代过，这次来的人，比较重要，是地地道道的岭南人。”
    “岭南？”
    何雨柱当下心里有数，岭南也就是秦岭以南，简单来说就是中原，河南人。
    这个时候，习惯称作岭南。似乎怕何雨柱不够重视，刘秘书又交代了几句，道：“我听说，这次上面下来的几个领导，以后会长期留在厂里驻扎，进行指导工作，以后娄董似乎要退出轧钢厂了。”
    说话间，刘秘书的语气有些唏嘘，显然他也是知道了些什么，而何雨柱则是精神一震，心道难不成是改造开始了？
    身为一个大学生，他自然是依稀记得一些历史事件的。
    53年改造开始，历经三年才完成。
    从上面下来的人，来接手轧钢厂。
    “嘶，该不会就是杨厂长吧？”
    何雨柱倒吸了口凉气，他急忙问道：“刘秘书，这次上面下来的人，里面是不是有一个姓杨的？”
    “这个就不是很清楚了。”
    刘秘书摇头，表示自己不知道。
    而何雨柱的内心有一种预感，百分之七十以上，就是未来的杨厂长……
    具体的，等一会儿到了就明白了。
    大概又半个小时以后，何雨柱就来到了娄家，他轻车熟路地朝着娄家后厨走去。
    一般来娄家做饭，对方都会提前准备好食材。
    不过这次看到食材，倒是让何雨柱吃了一惊。
    居然有……
    “嘿，这哪来的泥鳅？还有一块豆腐……难不成是想让我做一道泥鳅钻豆腐？”
    泥鳅钻豆腐，又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇、玉函泥，是一道来自民间的传统风味名菜，具有浓郁的乡土气息，中国除西部、西南部省份外，多地均有制作。
    烧制方法是先把泥鳅放在容器里，倒入清水并放入少量食盐，喂养一夜后，再将泥鳅倒入有嫩豆腐的锅内加热，让它乱钻，并加葱、味精、生姜末等佐料。此菜豆腐洁白，味道鲜美带辣，汤汁腻香。
    泥鳅钻豆腐传说是由周口渔民邢文明创制而成的。他把小泥鳅在家放水盆里吐净了泥，放锅内盖上锅盖，用姜蒜同豆腐一起煮。
    待煮后揭盖看时，发现小泥鳅都钻进豆腐中去了，只是鱼尾留于外。后取名为“泥鳅钻豆腐”。
    后经厨师几经改进，成为筵席饮宴上的名菜。通常是将小泥鳅置放有蛋清液的清水盆中，以排除脏物并洗净，砂锅注入凉排骨汤，随放整块嫩豆腐和泥鳅，加盖慢炖稍许时间，泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏，待至汤沸全部烫死在豆腐中，然后再经小火并加入多种调配佐料烹成。
    也许是听到何雨柱的自言自语了，也不知道什么时候，走进来一个中年人，笑着说道：“我听到这位小同志你说泥鳅钻豆腐，难不成小同志你会做这道菜？”
    何雨柱闻言，急忙回头瞥了对方一眼，只觉得对方好像有点儿熟悉，但具体又想不起来。
    不过听到问题，他还是回答道：“泥鳅钻豆腐这道菜有什么难的，对我来说完全就是小菜一碟，啧啧啧，这次不知道娄董要招待的是谁？这安排还挺会吃的，这豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利，
    这泥鳅富含蛋白质、维生素、类等，合起来营养又丰富，别人做可能就糟蹋这道美食了，让我做那就是既营养又美味。”
    (本章完)