158.第158章 炸小鱼
第158章 炸小鱼
他们走的不是后面的村道,而是从新房子那边走,因为那边的路直通河湾的上游,现在没什么水,能直接去对面的竹林。
夏礼故意带篮子,就是为了让大家以为她是去挖野菜的,免得以为她们两个女孩子带着两个男孩子去哪里,做什么不好的事情。
在他们庄这边就可以看见旁边陈庄那翠绿的甘蔗,夏礼指着那边说道,“那是我种的甘蔗,等到年底十二月份的时候,你们可以过来吃甘蔗,我种的甘蔗很好吃,保证你们吃了还想吃。”
“二姐,你能不吹牛吗?你第一次种甘蔗,你就知道很好吃了吗?”秋礼无奈的说道。
冷语夜看着夏礼,“夏礼这么用心,那肯定好吃。”
来到河边,果然河水再次只剩下浅浅的一层了,连水库里都没有多少水了,这下游的河流里自然不会有多少,估计只能等下雨才能涨水了。
看到浅水坑里有好多小鱼密密麻麻的挤在一起,秋礼兴奋的说道,“二姐,我还记得大姐升学宴上你做的麻辣小鱼干特别好吃,要不我们再抓一些小鱼做小鱼干吧?”
“小鱼处理起来非常的麻烦,只要你们愿意帮忙处理,我自然可以做。”外面市场上卖的小鱼干内脏都在,可是自己吃,自然要把内脏给去除了,不然也进不了口啊!
高帅全和冷语夜异口同声的说道,“我们处理。”
“行吧,那我就再做一次。”
话音一落,秋礼就率先跑到小水坑那里,用双手将小杂鱼捧起来放进篮子里,好在夏礼拿的篮子是那种编的严丝合缝的,不然今天连装小鱼的东西都没有。
冷语夜和高帅全也没有丝毫的犹豫,两个人也跟着下来了,直接穿着鞋就踩在淤泥上,然后去抓水坑里小杂鱼。
看着两个人如此‘不拘小节’,夏礼深感无奈,好在自己批发衣服鞋子都会给自家人留一些,鞋子袜子衣服这些她家里都有不少,等一下给他们一人拿一身。
不过淤泥里有蚌壳的空壳在里面,若是光着脚很容易把脚底板给扎伤,所以穿鞋是明智之举。
四个人齐心协力,很快就抓了一篮子的小鱼,身上都脏兮兮的再加上小鱼若是不及时处理也会走味,所以他们就没有继续在河湾玩了,而是打道回府。
看到他们浑身脏兮兮的回来,春礼急忙打水过来,让他们清洗,夏礼先洗了手和脚,换上了夏天的塑料拖鞋,之后便回了楼上房间,关上门后,便从空间里拿出衣服鞋子袜子从楼上下来,递给冷语夜和高帅全。
“这是我之前批发衣服时给我大姐夫留的,我不知道你们喜不喜欢,也不知道你们适不适合这个风格,但是现在你们没有衣服穿,就先穿一会儿吧!”
“谢谢。”冷语夜受宠若惊的伸手接过,“这一套下来要多少钱?我给你钱。”
“不用了,你每次来我们家都带那么多东西,真要算钱,我们岂不是欠你很多钱了?”夏礼将衣服递给他们,让他们去换,便将小杂鱼拎到后院,放下木盆,打了几桶井水倒进木盆里,然后将小杂鱼倒了进去。就这么点时间,小杂鱼都死的差不多了,跟草叶一起漂浮在浑浊的水面上,只有少数几条在里面游来游去。
夏礼搬来椅子,就坐在那里开始掐了起来。
负责清洗猪下水的人早把一天的下水给清洗完都回家了,现在夏礼家院子里剩下的就是负责做卤味的,他们见夏礼在处理小鱼,不由得想起之前吃的麻辣小鱼,这东西好抓,到处都有,只要有水的地方就有,但是太难处理了,没有人能坐半天就为了处理这点小鱼。
而且还很费油,做这个菜所需的油都够家里吃好几天了。
但是现在大家都挣到了钱,油当然是舍得买的,但是没有那么多的时间来慢慢处理啊,有这个时间多干点活,多挣点钱,不好吗?
过了一会儿冷语夜、高帅全也来了后院,学着夏礼的样子,先捞起小鱼,然后掐一个口子出来,将脏兮兮的内脏给取出来,这样一条小鱼就算处理好了,到时候清洗干净就行了。
三个人一起,速度很快,盆里的小鱼以肉眼可见的速度多了起来。
夏礼站起来活动酸疼的肩膀时,透过后院的那扇铁栅栏门看到了站在水井边的霍北溪,他就那么静静地看着这边,夏礼一时间有些尴尬,她也没干什么啊,不就是抓了小鱼吗?而且到时候肯定还会给他留上一碗的啊,他干嘛要这么看着她呢?
直到霍北溪转身离开,夏礼才重新坐下来,可是却有些恍惚,过了一会儿调整过来,赶紧处理盆里的鱼。
小杂鱼清洗几遍后,彻底的清洗干净了,便捞出来放在簸箕里控水,然后放在院子里晾晒着。
就这样直接做,到时候全部碎成浆糊,一口都吃不上,控干水分晒成半干,这样无论是煎炸炒都不会碎。
晚上,等母做好饭菜后,夏礼便去做小杂鱼,她先和了一碗面糊糊,之后往里面打了一个鸡蛋,搅拌均匀,之后将小杂鱼裹上面粉,然后再往油锅里放。
夏礼一共炸了两种,一种是裹面粉,一种是不裹面粉,不过两种都炸的非常的酥脆,连骨头都能直接吃了。
夏礼将两种炸鱼都留了一碗,收进空间,这是给霍北溪留的,打算等晚上找机会给霍北溪送过去。
晚上吃饭的时候,冷语夜和高帅全吃到炸小鱼,都连连赞美夏礼的厨艺,夏礼只是笑笑,没有说什么。
难道要说‘你们以后常来我以后常做’?
她又不是家庭煮妇,她更不可能当一个家庭煮妇,等她以后更有钱了,她可以专门请一个做饭保姆,把想吃的菜列一个清单,让保姆去做,彻底解放自己的双手。
保姆给人家干活还有工资可拿呢,可一个女人若是选择当家庭煮妇了,没有收入不说,还得不到该有的尊重,甚至还会被人嫌弃,说你除了会做饭还会什么?
她,夏礼,还会挣钱啊!