第139章 炊饼
白焰从葛宅中出来,也不知道怎么回事,自从罗西南到了白皇城之后,虽然罗西南和葛生一般,整天无头苍蝇一样乱转,至今没有找到合适的解决办法。但是,白焰每次看到罗西南在深潭中修炼的轮廓,心中就莫名的安定。
这些天,葛云已经命人在白焰的房间刻画了密密麻麻的清心阵法还有聚灵阵法。以白焰的天赋,即使呼吸睡觉的时候,修为都在不断增长。这几天的时间,已经到了住境初阶到住境中阶的边缘。
从山芊芊那里学了轻身术,现在白焰已经能够漂浮着落到水潭边上。脱去鞋袜,将赤足放在冰冷的潭水中,然后静静的坐一下午。现在的白焰,已经没有当初逃跑的欲望了。
当然,众人中,除了大师兄以外,都对于白焰的天赋有些感叹。首先是轻身术的学习,寻常修行者,即使学习了术法,要做到漂浮乃至飞行也起码需要住境高阶的修为。可是从未修行过的白焰,就能凭借轻身术做到勉强漂浮,这是一件十分惊悚的事情。
还有罗西南修行的寒潭,寒潭的形成是因为葛家世代算师,算师夺天地造化,气运阴谲,常年将这些阴诡的气息导入寒潭中,里面的水温早已低于寻常冰快的溶点。罗西南一个接近住境巅峰的修行者,在其中修行都大有益处。只是这种寒潭对于低阶修行者来说,是十分致命的。
然而,白焰丝毫没有感觉什么不适,就算来了大姨妈照样过来。术法的天赋往往和体质成反比,毕竟九天玄女比较公平。但是白焰这种,应该就是上天一个美丽的错误了。
不得不说,白皇城是个很不错的城市。因为葛家的存在,白皇城的富庶程度堪比帝都长安,在白皇城每户人家的脸上,都能见到一种寻常百姓脸上见不到的轻松感觉。就算是路边的贩夫走卒,似乎也永远站在阳光的侧面。
罗西南一向悲观,常对白焰说,白皇城的人活在葛家制造的虚假繁荣之中,没有苦难就不够真实。白焰反而觉得,要是整个人族的人都像白皇城的人这般幸福,那勇者和勇者学院这一类的存在才有意义。
白焰这辈子最喜欢的东西就是食物,不管是吃还是做。
白皇城有来自大陆各处的商人,所以也有大陆各处的美食。白焰无聊的时候,常来白皇城的街巷中转,总能发现一些意外的惊喜。
今天,白焰发现了一个卖炊饼的小摊子。
其实白焰都是有自己规划的,毕竟白焰不是于蔓那种体修,一天之内不可能吃太多东西,所以都是提前观察好白皇城中有什么美食,然后有顺序的去尝试。这个炊饼的摊子出现的十分突兀,之前白焰从未见过。
白焰有些犹豫,摊子所在的位置很不错,如果没有提前准备,不可能在这种闹市上占到摊位。所以,这个突然出现的炊饼摊位有些不正常。但是越是不正常,反而越让白焰有种尝试的冲动。
因为美食和喜欢的人一样,是可遇不可求的存在。有时候错过了,再回头去寻找的时候,就找不到原来的那种味道了。正因为这个摊位出现的突兀,白焰反而担心起来,如果自己明天再来,这个摊主已经去了他方。
白焰在一边站了很久,观察了那个年轻的女性摊主很久。白焰发现,那个女摊主在和面的时候,手法很独特,甚至有些杂乱。与其说是在揉面,不如说是拿着一根狼毫笔在泼墨一样。长时间在勇者学院食堂帮工的经历,让白焰对一些面点的手法很熟悉。很难想像,这个女摊主揉面的手法如此杂乱,面会松散到什么程度。
但是,白焰总觉得,这种手法有种别样的节奏感和美感。
这样做出来的炊饼,不会好吃吧……但是种草和拔草,不就是探访美食中不可或缺的两种步骤么,发现不好,以此自省也是一个厨师的基本素养啊。白焰内心突然生出了类似神话传说中神农尝百草的勇气,放弃了去吃这条街尽头那家阳春面的想法,决定去尝试下这个陌生摊主的炊饼。
白焰走到摊位面前,摊主是个黝黑的女子,虽然眉眼之间有几分娇媚,五官也十分明亮,但是不知怎么的,就是让人生不出眼前的女子好看,甚至是耐看的感觉。不过,白焰可不是电影《食神》里的周星星同学,不会因为厨师的美丑对食物本身有什么看法。
“店家,请问这炊饼怎么卖的啊?”白焰凑到跟前,脆生生的问道。
店家似乎是有些不屑一顾似的,只是简单的抬了抬眉毛,然后像是从鼻孔里挤出来的声音似的:“十文钱一个。”
“十文!”白焰惊叫一声。
似乎是觉得自己的举动有些失礼,白焰脸红了一下,缩了缩脖子。然后白焰紧紧的盯着摊主说:“十文钱一个,你这炊饼是用珍珠粉做的么,也太贵了吧!”
在蔚蓝大陆人族领地,一文钱就能买一个大肉包子。当然,人族百姓做体力活的比较多,寻常人买食物的时候,更喜欢提供热量较多的碳水化合物,比如掺了白面的馒头,炊饼之类的。所以,寻常的炊饼或者馒头,一文钱差不多能买两个,够一个青年男子吃饱一顿了。
白焰摇了摇头一副要走的样子,那个摊主反而笑道:“在我这里,用这种低劣的砍价方式可不怎么奏效。十文钱一个的炊饼,若是你不吃,那就永远吃不着了,这个摊子明天就会消失。”
白焰的一双大眼睛盯着女摊主,女摊主也放下了手中的活计,坐在了摊子旁边的竹躺椅上,手中摇晃着一柄扇子,就这么优哉游哉的看着白焰。白焰想了想说道:“你这里除了我以外,一个顾客都没有,想必应该不是什么好吃的东西。”
女摊主手里的扇子停止了摇摆,盯着白焰看了一会儿,然后笑道:“这就是普通人和你的区别,普通人不愿意付出十文钱的代价,去尝试一下未知的东西。而你,却遵从了一个厨师最有价值,原本也应该是最基础的想法,那就是对新奇的食物的探究心理。想必,你是看了我的揉面手法之后,才生出来试试的心理吧。”
白焰被说中了心思,自己却莫名其妙的说道:“什么付出十文钱的代价,尝试未知的东西。美食一件幸福的事情,让你说的像是赌博一样。食物做出来就是让人吃的,不应该用神秘感进行遮掩。吃饱饭是天下最大的事,也是天下最小的事。你的比喻很有意思,但是和食物放在一起就很让人恼火。”
看到白焰微恼的样子,女摊主的眼中闪过一丝精芒,然后从竹椅上下来说道:“原来如此,受教了。我允许你免费吃一个炊饼,就当是为我刚才的言论道歉。”
白焰被这个女摊主的一番举动弄得有些不知所措,但是女摊主突然这么说,白焰又有些不好意思,最后还是柔柔的说道:“那你这里的炊饼,都有什么口味的?”
女摊主又坐到了椅子上,颇为玄乎的说道:“白面,温水,自有人间至味。”
白焰被弄得云里雾里,用白面温水和开,放到笼屉上蒸熟,这是数百年前的做法了。现在市面上常见的炊饼,都要加些五香粉,再不济也会刷层油,加些盐巴,让饼有些味道……这女摊主葫芦里卖的什么药。
白焰上前,从一个竹屉子里,用油纸垫着取了一个炊饼,咬了一口。
入口并没有什么特别的味道,揉面的手法很独特,让饼带上了一种略带弹牙,却仍旧保持着松软的口感。白焰怔怔的看着女摊主,小口小口的吃着,在炊饼的温度消散在空气中之前将炊饼吃完了。
吃完之后,白焰表情复杂的说道:“是很好吃的炊饼。你说的什么白面温水,人间至味的说法有些不可信。人间本是红尘,酸甜苦辣俱全才是人间至味。都说人间至味是清欢,那不过是一些不愁吃穿的有钱人家的无病呻吟罢了。人族最多的是百姓,百姓最想吃的,还是各种香料做出来的鸡鸭鱼肉。”
顿了顿,白焰继续说道:“但是,你的炊饼真的很不错。面粉之所以能够成为人族数万年来的主食,就是因为面粉本身没有特殊的味道。成天吃各种香料,鸡鸭鱼肉,早晚有吃腻的时候。你这块炊饼,没有任何味道,却能够和一切的食材搭配,起到最好的辅助作用,这样的食物,某种意义上也是最难得的。而且,不得不说,你的揉面手法虽然很奇怪,但是揉出来的面真的很不错。”
“想学么?我教你啊。”摊主站起身来,走到白焰的身后。
白焰还没来的及拒绝,摊主就抓住了白焰的手,将白焰拉到一边的面盆前,将白焰的手按了进去。若不是白焰能够感受到女摊主靠在自己身上的时候,背上传来的两团柔软感觉,还有鼻尖萦绕的淡淡香风,白焰都以为这个摊主要耍流氓了。
女摊主的手很柔软,感觉没有多少力道。很难想像,这是一个经常揉面的手。
“这个世界上很多东西都像你手里的面团一样,可以随便变换形状。其实最好的感受方式,并不是用眼睛去看。有的眼睛能够一下看到万物真实的一面,但是这种真实也带着虚幻,只有双手触碰到的,不管是滚烫还是冰凉,就算会被尖锐刺伤,都是于你而言最真实的东西,可以让人信仰至死而不悔。”
“揉面的时候,其实不必要做到所谓的一丝不挂(佛家用语,不是裸体的意思),四大皆空。其实做很多事情都是这样,就好比你的眼睛和你的手。你的手能够感受真实,那你的眼睛就必须注视着虚假。因为真理永远是干枯的,虚假反而最繁华。人都是一团先天元气生出来的,吸取了后天的各种杂志和精华成长到如今。那团先天元气就是你的‘真’,剩余的你的一切就是你的‘假’。面团也一样,只有‘真’的话就容易生硬,‘假’的太多就会黏牙。”
白焰听着摊主似乎富有魔力的话,眼神逐渐空洞了起来,只觉得整个世界只剩下自己耳朵手,还有女摊主握住自己手的那双手,还有手中的那个面团。
“所谓的力道没有你想象的那么重要,没有起伏的文章读起来没有滋味,一个旋律走到底的曲子也是废品。揉面更重要的,是时机,只要在面干燥之前将面应该有的样子做出来就好。干了就加水,水加多了就多揉一会儿。正如兵法中说的,兵来将挡,水来土掩。增熵永远不可逆转,但是熵增的终极状态,是一切形成均质。极度的混乱就是一切空间的有序分布,就是天下大同。”
“一切的最终归宿,就是天人合一,万物合一。星辰与星尘,星尘与凡人,凡人与星辰,密不可分,这就是修行!”
女摊主的话于平地处起惊雷!
白焰转身,女摊主已经消失。
白焰蹲在地上,她感觉自己体内有什么东西在疯狂生长。遇到一个桎梏的时候,那个桎梏如同滔天的大水面对一方半多高的土堤,毫不犹豫的冲垮过去。
白焰就这么不明不白的,入了住境中阶。白焰突然就抱住头,极度痛苦的跪坐再低了地上,似乎被一只不可名状的手强推上了万物的边缘那样。
白焰不知道的巷弄的角落,女子揭开脸上的假面,露出一副绝美的面庞,正是徐苑。
徐苑手中提着半块炊饼,低声说道:“这面饼就是你那绝美天赋中缺的一味普通,你自己都说了,这是对人间复杂百味而言最好的辅助。如果这都不能让你入住境中阶,那这天道也太不公平了些。”
徐苑有些歉意的看着痛苦的白焰的背影,心中默默的说道:“我从未与人争过什么,只是对于罗西南,我是不愿意放的。”
ps:描述不出来自己想象的那种感觉,真的是一件痛苦的事情。果然失恋什么的,会让人智商封闭么?