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窑子开张了(H) 乱仑系列(未删节) 长日光阴(H)

分卷阅读109

      尚食女官在现代 作者:胖瓜

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    种竞赛的感觉让人兴奋的汗毛竖起,血脉喷张。

    程袖耳边又响起海啸般的呐喊声。

    “大董!!!”

    这时程袖的目光转移到耿大董旁边的赛台,那是得到现场欢呼声最高的选手,吴淼。

    吴淼的粉丝非常热情,但吴淼本人却是很冷静的男人,戴着眼镜,长着精英范儿的面孔,穿着厨师服,头戴29.5厘米的高帽,却能穿出文质彬彬的模样。

    他还有一手漂亮的刀工,偏爱用片刀,在做淮扬狮子头的时候他用片刀把猪肉切碎,而不是用刀剁。

    可能是因为吴淼很擅长刀工,偏爱用小刀,程袖听到不少粉丝都称呼吴淼为‘小刀王吴淼’。

    想起在龙湾酒庄参加的那场‘刀王赛’,名字可比小刀王这个称呼响亮多,不过吴淼这个‘小刀王’称号要比程袖这个‘刀王’的称号含金量重多了。

    程袖这个掺水份的刀王正品味‘小刀王’吴淼的施展出来的刀工。

    烹饪这门手艺在经历过这么多年,其技巧已经有了很大的改变,有些刀法蜕变得更简洁,比很多古老的刀法都要实用。

    除了耿大董和‘小刀王’吴淼,还有几个值得关注的选手,宫宴传人的路华宝、如今四叶酒店的代理总厨丁龙、擅长做西餐而且是博古斯厨师学院毕业的范朝良。

    在比赛进行中间赛段时,初、中级别厨师赛的最后结果已经出来了,程袖知道过几天的比赛她会遇到怎样的对手——因为初、中级的厨师赛也只有一位晋级的选手。

    只有晋级的选手之间才能比斗,只胜一场的待定选手要挑战高一等级的待定选手,两种比赛难度差的并不多。

    比赛结束程袖没有等到高级技师分数公布,而是回到酒店。

    晚上宁杰抱着厚重的资料找到程袖,问道:“小袖,你知道初、中级别赛的结果了吧?”

    程袖点了点头。

    宁杰把资料都递给她道:“这都是师父让我给你的。”

    程袖低头翻了翻,正是她现在需要,抬起头对着宁杰笑着道:“谢谢了。”

    宁杰摆手道:“你赢了比赛对我们百乡只有好处没有坏处。”

    话虽如此,程袖还是很感激百乡能在这个时候为她提供对手的资料,不过她也发现了另外一件事,百乡推荐她参加博古斯赛,是她用能进入决赛的承诺换取的,但是百乡从上到下所有人好像对此事一无所知。

    难道万先生没有告诉他们?

    程袖想着有时间问一问万炤,现在还是先把资料看一看吧。

    资料写着第一行就是:高斌,28岁,中级厨师,但在今日下午表现出高级厨师水平,擅长火工菜,鲁菜。

    因为鲁菜的特点就是重火工,所以大多数鲁菜系厨师擅长的都是火工菜,但不能说明对方刀工就弱了。像耿大董,爱用重刀沉刀,无十几年的功力根本就做不到这种程度,但他被很多人都贴上了擅长火工的标签。

    资料还表示,高斌已经在厨师学院毕业六七年了,毕业以后就经营自己的饭店,一直没有再去考厨师证。

    程袖颦眉思索,六七年就已经是中级厨师,那时吴斌才二十三四岁,算是比较有天赋的厨师了。

    这么多年过去,而且有他自己的饭店不断磨练厨艺,他真的只提高到高级厨师的水平吗?

    一夜过去,第二日上午是高级厨师赛,下午是技师厨师赛。

    昨天的高级技师赛结果已经公布,获得一场满分的选手有五名,获得两场满分的选手有两名,满分选手已经不能再让大家惊讶,连高级技师赛其他选手的分数,低于九分的都没有。如此对比,彻底把其他赛的光芒给掩盖。

    第三日,程袖与百乡酒店的队友们登上飞机,前往珠口——那里是博古斯中国区赛的第二站。

    第77章 常菜

    珠口的东与香港向往, 与碧海蓝天为伴,有‘花园之城’的美称。

    南云来的飞机抵达珠口飞机场, 刚到出口处,闻风而来的媒体簇拥而上, 闪光灯照在所有人的脸上, 站在其中的程袖因个头不及旁边众位男厨师们, 没有被晃到眼。

    百乡酒店的厨师老方低声道:“我们走吧, 这些人朝着那五个人来的。”

    果然,记者们全都围向吴淼、丁龙、范朝良、路华宝还有耿大董, 他们之中的路华宝和耿大董在上两场获得满分,另外三人也获得了一场满分, 都是两场胜利直接晋级。

    这样的成绩比程袖还要耀眼, 毕竟他们的对手也都是高级技师……

    程袖跟着百乡酒店的厨师们离开机场,打车抵达预定好的宾馆。

    老方担任着领队的责任,给程袖安排单间, 剩下队员全是男的,安排两人一间屋,住的都是两百元的经济房。

    老方对程袖道:“我们百乡,不像别的酒店给自家厨师们多少优待——坐飞机是头等舱,车接车送,酒店住的是豪华套房。其实博古斯赛名声再大,它也只是个烹饪赛,厨子这个职业从来不是白领金领,吃香的喝辣的凭得是自身手艺好, 头等舱豪华套房自己花钱来得更舒服,别人给的,那都是有目的,你拿了多少东西,就要付出更多。不要看百乡这么做比其他酒店小气,要知道我们出来的经费都是不记账的。”

    这是程袖第一次真正认识到百乡酒店跟其他五星级酒店的差异,多了点让人喜欢的人情味。

    程袖领到房间的钥匙,房间里收拾一番,下楼到前台领了饭卡,去餐厅吃饭。

    这次宁杰没来跟着,程袖也就跟百乡的厨师们接触更多,从一起坐飞机到来酒店,她对这些厨师的感受就是虽然不好交际,但是都有团队意识,没办法把彼此当成朋友,却能把彼此当成并肩作战的队友。

    本来五星级酒店的厨师,连学徒都要高级厨师的水平,也是他们看到程袖实力不错,原因接受她成为他们其中的一员。

    在餐厅跟大家吃完一顿午饭,程袖跟老方提了提。

    老方看出她的想法,笑道:“只要别走远就行,这个季节正是旅游旺季,来往的人多,有什么事给我打电话。”

    程袖笑着道:“好。”

    走出宾馆程袖拿出手机,拨打一个号码:“我出来了,你和阿姨在哪?”

    琪琪的声音从电话中传过来:“袖袖,不是去跟队友吃饭吗?等等,我去接你。”

    程袖道:“少吃了一点,肚子留地方了。”

    琪琪的妈妈做完手术病情稳定下来,琪琪就在学校请了假,接她出院,从京都回到了珠口。

    珠口离家近,环境又好,为了给琪琪妈养好身体,琪琪一咬牙就在这里租了房子,房租用得是她刚发下来的奖学金。

    不到十分钟,琪琪坐着出租车来到宾馆,脑袋

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