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甜豌豆方程式 作者:栗连
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她从水中拖出来,听到一声急促的惊叫,看到她手忙脚乱抹开脸上湿发,才知道她没有溺水。温泉浴池一览无余,一片青石板大地真干净,赵亦找不到遮挡物,只能背转过身,等柏钧研捡起地上的浴袍,背朝她一步步后退,将浴袍递给她。
“以为……以为你晕过去了……敲门……没有反应……”
赵亦迅速穿好浴袍,转身看到柏钧研背对自己,衬衫湿了大片,隐约露出宽阔背肌。体格好得惊人,难怪能一脚踹开锁好的门。她又退了两步,踢到墙根,知道无路可退,硬着头皮开了口。
“柏钧研。”
“嗯……?”他耳根发红,声音不稳。
“出去。”
赵亦穿戴整齐,头发吹得一丝不苟,像圣女贞德英勇赴死,正气凛然走向外面的院子。
夜幕低垂,山月初起,院子点起了灯,气氛原本沉静如水,却有红泥火炉煮着汤锅,果木炭火烤着肉串,平添了暖红的人间烟火气。
赵亦目不斜视走到陈苹苹旁边,认真看她给肉串刷酱汁,并提出要予以一定程度的协助。陈苹苹无情将之拒绝,提醒她上一次她试图下厨酿成的惨剧,并请她前去另一边帮忙——柏钧研正和颜忱书从井里往外拎冰镇的啤酒和水果,在下厨这个领域,赵亦只配做这种简单体力劳动。
赵亦捏一捏滚烫的耳垂,扭头去看徐海恒拍黄瓜。
用手拍,一掌一个,汁水四溢,看得赵亦好生羡慕。她生来骨架小,再怎么练都存在量级上的差距,要真想赤手空拳赢过一个男人,得同时用上指甲、牙齿和智慧。不过这时候跑来给徐医生自投罗网,就显得不那么有智慧,徐海恒嘿嘿直笑,问她为什么柏钧研去叫她吃饭而已,却耽搁那么久,出来时还换了一件衬衣。赵亦沉默片刻,将细白的手捏成一个杀气腾腾的拳头:
“羡慕?照脸来一下,马上你也可以去换一件衬衣。”
第27章 又醉
赵亦没有想到, 她会在短短一周之内第二次喝醉。
竖街镇的赵亦,和那个滴酒不沾的金手指, 果然不是同一个人。
都怪柏钧研,她一晚上躲着他,他却始终盯住她不放,目光坦荡, 毫无羞涩之意,脸皮之厚令人吃惊。
她瞪了他一眼,这一眼居然还把人直接瞪来了她的身边。
柏钧研旁若无人挤开颜忱书, 仔细检视她的餐盘:“蔬菜、蔬菜和蔬菜。你该多吃点肉。”
她警惕地看他,果然见他忍不住勾了勾嘴角:“相信我, 你一点也不胖。”
“烧烤过程中会发生梅拉德反应。”赵亦冷淡地开口,如果不是因为她脸红了, 这种冷淡会更有说服力。“肉类中的核酸与氨基酸在加热分解时,会产生基因突变物质,诱发消化道肿瘤发生。动物油脂滴到炭火上,随烟挥发的多环芳烃类有机化合物也是强致癌物。”
“原来如此。酒呢?酒也不能喝?”
“酒精作为有机溶剂,会扩张消化道血管, 溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,加速对致癌物的吸收。”
“非常科学。不过, 丫头, 你不是一直都在吃蔬菜吗?”
“……”
赵亦捧着一扎比自己脸还大的啤酒, 勉为其难抿了一口, 所有人都兴致勃勃看着她, 像在观察什么有趣的小动物。
“天哪,神仙姐姐,你真的第一次喝啤酒?你是地球人吗?”
“什么感觉,毛毛姐?什么味道?”
细微的泡沫在嘴里轻轻炸开,带来一串清苦、甜润和芬芳的混合滋味,加上低浓度的酒精作用,一小波难以言喻的感官愉悦。
赵亦放下啤酒樽。
“不好喝?”柏钧研低头,看她轻轻皱起的脸。
不,就是因为好喝才不要继续喝,她一向拒绝沉湎于舒适区间。
“猜猜里面有什么?”他像引诱小女孩的怪蜀黍。
“麦芽、酵母、啤酒花、水。”小女孩白了他一眼,她参与过啤酒厂的收购,能说出一整套德国啤酒的酿造工艺。
“对,夏产当季大麦,培育三种不同的麦芽进行混合,加以充分的日光浴,再进烤箱烘焙成黑美人。最好的啤酒花必须来自日照和雨水丰富的巴伐利亚高原,酿酒师亲自到传统酿区哈莱德挨家挨户收购。水来自800英尺冰川深水井。一切的原料和1516年威廉四世大公喝到的没有任何区别。再尝一口吗?来自五百年前的味道。”
同样的工艺流程被他说出来,似乎有了不一样的含义。赵亦迟疑着又尝了一口,看着柏钧研打开另一桶酒的龙头,盛出另一杯颜色略浅的啤酒。
“这个,更奇妙的石头啤酒。首先砍下一堆山毛榉,将400公斤重的石头放在山毛榉堆上烤,一直烤到1200摄氏度的高温,再将红热的石头放进盛满麦芽糖的煮沸釜,麦芽糖迅速变成焦糖,然后把沾满焦糖的石头放进发酵槽中,焦糖溶解,给青啤酒带来特殊的风味。尝尝,山毛榉、石头、森林和大地的味道。”
赵亦迟疑着端起杯子,再喝了一口。
“这种酿造技术,只有德国北部予以保留,其实流传自北欧,女武神酿造的‘不死之水’,也就是最初的啤酒。冰岛这个国家曾经因为政治原因,禁酒禁了一百年,以至于至今渔民还习惯在车库和地窖里私藏啤酒。我曾经被一个熟识的老渔民款待,喝起来是类似的味道。”
“你经常去冰岛?”赵亦主动又喝了一口。不死之水,似乎真的有起死回生的作用,泡沫滋滋作响,融化了堵在胸口的不快。相亲什么的,下周的事下周再说!
“你又忘了。我是一名公众人士,只有在北欧那种地广人稀的地方,才能在大街上随意走动。”
“真可悲。”
“谢谢同情。好在还有可以躲藏的地方,我每年要去住两个月。”
“你会说冰岛语?”
“会一点。u& stelpan min”
“……什么意思?”
柏钧研笑而不答。
“总之,如果一点也不会,去酒馆连啤酒都点不了。很长一段时间我只能喝b snorri nr 10和double ipa nr 17,因为好读。现在,如果你跟我去酒馆,可以请你喝islenskur urvals einiberjabock。”
哦,小木屋。难怪她一开始就觉得他闻起来像个极地的小木屋。
至此赵亦已经彻底放松,面前摆了四五种不同风味的啤酒,肉也毫不在意地开始往嘴里塞。柏钧研绝对是一个被演艺事业耽误的营销天才,陈苹苹听他从《齐民要术》“炙法篇”讲到《东京梦华录》“烧臆子”,每一块肉都自带传奇不吃不行,不
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