肥厨 作者:萧禹

    第119章 兔子肉

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    彭白非常爽快的就答应了下来，因为当初他在鸡肉销售店的时候，将鸡胸肉和骨架分开也是工作之一，因此彭白手脚麻利的搞定了这个对彭白来说根本就不算是任务的任务。

    “鸡肉就不用分了，我还想吃烤鸡呢！分了就没有味道了。”刀二在彭白正准备分鸡的时候组织了彭白。

    “好的。”彭白爽快的回答道，他这个时候正在准备分鸡，所以并不知道是刀二说话了，实际上，彭白认为刀二是一个哑巴呢！

    “兔子肉切成三厘米厚的肉片，没有问题吧？”刀一又问道。

    “简单，没有问题。”彭白继续进行着任务，至于案板自然就是切猴儿果的那个树桩了。

    切完一只兔子，彭白在刀一的提示下将兔子肉放在了木屋外新构架出来的篝火上面的锅里面。

    “你尝尝味道怎么样。”当煮兔子肉的香味弥散在空气当中，彭白的口水都快要把彭白灌饱了的时候，刀一又发话了。

    彭白用筷子夹起了一片兔子肉，吹了吹放进了嘴里。

    “味道怎么样？”刀一微笑着问被烫的直呲牙，但是却坚持着咀烂了吞进了肚子里面的彭白道。

    彭白竖起了大拇指，意思就是味道好极了。

    “那么这锅兔子肉就归你了，吃吧！”刀一看到彭白的表情笑着说道。

    彭白看着刀一的表情，听着刀一的话，心中一个劲的犯嘀咕，这刀一爷爷现在是怎么了？难道是转性了？竟然对自己这么好了？

    这个念头只是在彭白的脑海当中闪了一下就马上被彭白抛到了脑后，毕竟兔子肉对已经两个多星期没有尝过肉味的彭白来说还是具有相当大的吸引力的。

    很快，一锅兔子肉进了彭白的肚子里，其实这只兔子毛重也不过两斤而已，去了皮毛脑袋和骨头，剩下的肉不过只有半斤光景，对彭白来说，这么点肉也就只够塞牙缝而已，确实，彭白还真的就被兔子肉给塞了牙缝。

    “说说感觉吧！”刀一的表情变得严肃了起来，然后问道。

    “味道非常不错，但是调料太少了，要是来点酱，加上葱末，姜丝，撒点辣椒粉，那味道就相当好了。”彭白想了想说道。

    嗵！刀一老人一脚踢在了彭白的屁股上别看这老爷子年纪挺大了，这力气可绝对不小，这一脚直接把彭白踢了一个踉跄。

    “又怎么了？”彭白揉着屁股委屈的问道，难道他的回答不是感觉吗？

    “我问的是你吃兔子肉的感觉，并不是问你应该加什么调味料。”刀一有些生气的问道，这个胖子什么都好，就是经常犯迷糊。

    “很好吃啊！”彭白对这个问题说不出什么来。

    “好，再给你吃一顿。”刀一随手拿起了彭白插在树桩上面的大菜刀，刀光闪烁，不一会，另一只兔子肉被切成了肉片，然后放进了大锅当中。

    “这能有什么区别啊？”彭白有些郁闷的想到，不过有肉吃彭白是不会挑剔的，和刚才一样，在兔子肉熟了后，彭白马上夹了一块兔子肉放进了嘴里。

    彭白在咀嚼了几下后呆住了，味道还是兔子肉的那种稍微带着一些腥臊的味道，可是吃在嘴里面的感觉就和刚才完全不同了。

    兔子肉是由肌肉组成的，在原始森林当中，野兔有太多的天敌，每天都在疲于奔命，所以肌肉非常的发达，所以兔子肉吃起来有些涩，很难嚼烂。

    正如彭白煮出来的兔子肉一样，吃一口就有很多的肉丝夹在牙齿缝隙当中，肉倒是味道不错，但是扣牙可不是什么好习惯。而刀一老人的兔子肉，吃起来却非常华嫩，就像是经过了特殊制法制作出来的猪里脊肉一样，不塞牙不说，吃起来更有一种野性的感觉，就像整个人都融进了大自然当中。

    彭白之所以呆住，绝大部分原因是不敢相信自己的感觉，同样的兔子，就算他刚才吃的是肉质差的母兔子肉，现在吃的是肉质稍好的公兔子肉，也绝对不应该有这么大的差距。

    刀一老人看到彭白发愣的样子笑着问道：“知道差别具体差在那里了吗？”

    彭白听了刀一老人的话，茫然的看着锅里面仍然在翻滚的兔子肉片。

    “难道是因为刀法不同？”彭白迟疑了一下试探着问道。

    刀一老人赞许的点点头。

    “可是，肉片的厚薄完全是一样的啊！怎么可能有这么大的差距呢？”彭白接下来的话让刀一和刀二两位老人的额头青筋迸出，要不是彭白下意识的在问完了话以后躲的远远的，没准两位老人就要发飙，对彭白拳脚相加了。

    “笨蛋，你除了吃，难道就不会思考的吗？”刀一老人生气的怒骂道。

    “哥，别和他生气了，他是什么样的人咱们已经知道了，就直接提点他好了。”刀二老人在彭白的面前第一次开口说话，而且竟然说出来的是帮助彭白的话，这让彭白除了有些意外以外，还有一些感动。

    “臭小子，滚过来。”刀一老人听了自己的弟弟的话以后点点头，有的人一点就通，而彭白这样的，在刀一和刀二两位老人的眼中就是怎么点都点不通了。

    彭白胆战心惊的走到了刀一和刀二两位老人的身边，时刻提防着，如果刀一老人有任何的动作，彭白绝对会比兔子闪的速度更快。彭白这两个星期已经充分的尝到了刀一老人的虐人手段，他可不想辛苦的过来进行特训，却被人当成沙包去打。

    “过来，我还能把你吃了啊！”刀一老人直接走到了充当案板的木桩前面，然后对仍然在犹豫是否应该过去的彭白叫道。

    “这个可真的没准。”彭白心中暗想，却依然走了过去，刀一老人是老虎，顺着毛摸就行了，要是逆着毛摸，这个刀一老人就会变成一条咆哮的巨龙了。

    “看清楚了，不要让我说第二次和演示第二次，明白吗？”刀一老人拿起了菜刀，看了一眼有种惊弓之鸟感觉的彭白，苦笑着摇头道。

    “明白了，明白了。”彭白连连点头，然后壮着胆子走到了刀一老人的身边。

    “这是你刚才切肉片所用的方法。”刀一老人按照彭白切东西的方法站好，然后学着刚才彭白切东西的方式切了几刀。

    “这个胖子怎么用这么别扭的站法啊！”刀一老人没有多切几刀的主要原因是，按照彭白站位的方法，切起东西来是要多难受就有多么难受。

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    第119章 兔子肉

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