妙味 作者:李飘红楼

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    弟。苏妙笑吟吟地在老九面前弯下腰身，一张俏脸直凑到他眼前：

    “不够还可以添，我今天特地多做了一锅就为你们青龙帮来，若觉得好吃以后尽管来，我们苏记还提供送饭服务，只要提前约定好了就会送货上门。”

    老九是个十七八岁的青年，半张脸被青色的胎记覆盖很是骇人，从来没有人敢这样接近他，眼看着一张明媚的小脸凑过来，大脑突然间一片空白，连呼吸都不由停住了，整个人憋得通红起来，木讷着表情盯着那张近在咫尺的脸，嘴角还挂着饭粒，气得王豹恨不得冲上去给他一巴掌：你一个痞子脸红个毛啊！

    不晓事的不止老九，还有麻子脸老八：“二哥，反正咱们晌午谁都不爱出门，干脆在他们这儿订饭，这饭比洪喜楼做的好吃，又实惠！”

    “说的是，小大姐，咱帮里九个兄弟能算便宜不？”张虎今天簪了一朵小菊花，因为在人前不好意思叫苏妙“大姐”便改了称呼，这么叫着还悄悄观察苏妙的反应，生怕她不悦当街再揍自己一顿，至于赊账那是打死也不敢提的，只因为一两银子保护费昨儿他就差点被拆骨，提赊账岂不是要直接升天了。

    王豹看他小心翼翼更来气，终于忍耐不住，按住他和老九一顿暴捶，把两人揍得哇哇大叫：

    “大哥，你干吗打我？”

    “大哥，冷静冷静，我头上有伤！”

    “伤你娘个头！”王豹火冒三丈地怒骂。

    吴阿大等人一头雾水地盯着不是来找茬反而坐下来吃饭的青龙帮，虽然没砸摊子是好事，可风吹过露出几个汉子腰间别着的刀子还是让人心惊胆寒，说好了过来撑场子他们自然不能走，却也都目露警惕戒备着。

    就在这时，苏烟拎着两条鱼跑过来，见青龙帮的人唬了一跳，顿了顿，蹭过来怯生生地道：

    “二姐，买回来了，满嫂子特地给挑了两条最大的！”

    “满嫂子人最好了！”苏妙冲满富夸了一句他家娘子，蹲下来兴致勃勃地刮去鱼鳞，立在案板前，打开一旁的刀匣，一排银光闪烁、大小各异、长短不一的钢刀映入眼帘。这是苏东生前最宝贝也是他吃饭的家伙，是当年苏家最最有钱时苏东特地请丰州的刀师打造的，一直被苏老太收着，苏妙前些日子去要，软磨硬泡终于弄到手。在苏妙说若苏老太不给她就花钱去外面再打一套，那样置备冬衣的事就得缓一缓了时，苏老太青着一张脸痛快地给她了。

    满富见刀匣材质矜贵花纹考究，惊诧道：“小大姐还有这样的物件儿！”

    “掌厨必备，我爹的菜刀。”苏妙得意洋洋地说。

    原来是菜刀，张虎好奇地看着一盒子刀，问：

    “厨子要这么多刀吗？”

    “这你就不知道了吧，听说梁都的名厨们一人两个刀匣呢。”吴阿大略带一丝卖弄，嘿嘿笑说。

    “这么说小大姐的爹也算半个名厨了？”张虎呵呵笑问，话一出口回过味来，他干吗要和一个搬货的搭话？

    吴阿大说完也懊恼起来，他干吗去跟一个痞子废话？

    “我爹做菜很好吃，刀工很厉害。”苏妙想了想回答，又嘻嘻一笑，“不过我也不差！”说着，将大鱼放在案板上，在人们好奇的目光里手起刀落，一双巧手伶俐地旋转起来。

    脸上的表情明明是气定神闲的，手中的动作亦是有条不紊的，然众人却只觉得她的动作快到让人眼花，还不到半刻钟，一张薄如蝉翼的鱼皮竟被她完整地剥了下来！

    仿佛给梨削皮一样自然顺畅，可那终究是鱼不是梨，不仅形状不规则分前后两面并且薄透如纸，更别说皮连着肉。然而这样一张鱼皮被剥下来鱼肉却没有一点损坏，鱼皮亦没有半点破损，铺在桌上仿佛还是一条完整的鱼。

    “小大姐，了不起啊！”老九率先直着眼珠子赞叹。

    苏妙嫣然一笑，将剥皮的鱼递给苏烟剁蓉，又拿起另一条放在案板上，这次却是整鱼生拆脱骨。娴熟而巧妙的几刀过后，在观看的人还没看明白是怎么回事之时，一条鱼骨已经被从生鱼体内抽出来，而鱼本身仍旧完好，似从没动过刀好像才从水里捞出来的一样，可其中的骨骼内脏却已经都没有了，这一下连王豹都不得不惊叹：

    “小大姐竟有这手艺，宋记那孙子还有脸和你拼，我看要不了几天他就得关板回家了！”

    吴阿大等人鄙视地看了他一眼：也不知道宋记的帮凶是谁！

    “这是主厨的必备刀工，我还会更好玩的，今儿高兴，我给你们表演一段好了！”苏妙笑嘻嘻说，从刀匣里拿出两把菜刀，左手一转，一把菜刀竟在她的小手上轻盈地旋转起来，越转越快越转花样越多，与此同时右手一翻，另一把短刀在右手上迅快地翻转起来。两手同时旋转抛接银光灼灼的菜刀，速度快得直让人眼花缭乱热血沸腾却又心惊胆寒，生怕她一不留神刀子脱手砸中自己的脑袋。

    在座的都是年轻汉子，最爱这种刺激的冒险游戏，尤其耍刀的还是一个温柔无害的小姑娘，又是激动又是担心又是敬服。苏妙玩到高兴处双手一扬，两把利刀左右交替前后交叉，光影交错，利刃翻飞，王豹一瞬不瞬地盯着，看到兴奋处情不自禁吐出一句：

    “我、操！”

    ☆、第二十七章 长乐镇鱼市节

    热烈的掌声带着笑声、欢呼声在长乐街中段响起，围观的人亦惊叹连连，苏妙收起双刀笑眯眯地谢幕。

    “二姐好像猴子啊！”苏烟直着眼珠子憋了半天，感叹道。

    “她本来就是属猴的。”苏婵哼了一声。

    “三姐，你不也是属猴的？”苏烟歪过脑袋问。

    苏婵瞅了他一眼，不答腔，拎起一桶碗筷去江边清洗了。

    “大、大哥，”赵龙一脸震惊慌张，磕磕巴巴地小声说，“她会耍、耍刀子，比大哥耍、耍得还好！”

    “大哥，这小大姐的刀可不是一天两天练成的，说下刀不见血都有可能，这么点的姑娘有这样的刀法这样的胆色，怕是有什么来历，听说她们一家是新近才搬来的，为了宋记那点银子对上有点犯不上，不如试着结交结交，帮里也不差宋记那点银子。瞧这小大姐的生意，若是红火起来了说不定咱们还能跟着沾上点好事。”

    王豹已经打消了找茬的念头，这饭做的好吃，吃了半碗他居然产生了晚饭时再来吃一碗的冲动，砸了确实可惜，可老二老三胳膊肘往外拐的行为还是让他很火大，将两人劈头盖脸打了一顿才算消气，临走前还真让张虎带走了一份苏记的外卖菜单。

    之后青龙帮还真没再过来找麻烦，第二天老九乐颠颠地跑来订饭，苏妙也因此知道了青龙帮的根据地，在镇子西面一座废弃的小院里。再之后也不知道身为雇主的宋记究

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