德国农民相亲记[种田] 作者:Engel

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    是久旱逢甘霖，这心情完全无法用语言形容。

    秦黎虽然对自己的厨艺有信心，但在座的几位都是有些威望的名人，什么样的美食没有品尝过。所以，她还是有点不确定，紧张的扫过每个人的脸。

    可惜，这个时候，大家都低头品尝，谁也没有说话。

    秦黎忐忑不安地吃着煎饺，因为紧张，反而有些食不知味。这时，贝肯已经解决掉了盘子中那唯一的一只煎饺。

    他干咳一声道，“这个……”

    秦黎以为他又要发表谬论，不由皱起了眉头，心里正想着不管他说什么都要怼回去，就听他在桌子的那一头道，“煎饺还有么？”

    秦黎抬头看向他。

    贝肯嗯哼了声，状似抱怨地道，“为什么盘子里只有一只？不够塞牙缝，差评！”

    秦黎，“……”

    老编剧也忍不住点头，“是啊！应该给两个。”

    贝肯道，“什么两个，十个都嫌少。”

    秦黎在此起彼伏的埋怨声中，弱弱的说了一声，“同志们，这只是前餐。你们要吃饱了，正餐和甜点吃什么？”

    克里斯默默地说了一句，“光前餐就够了，我给你满分。”

    第一百十三章

    万万没想到, 一个前餐就吃出了惊天动地的效果。

    对秦黎各种嫌弃的贝肯，是第一个被征服的, 美食的诱惑太大, 即便有那运动员的坚强意志也抵抗不住一阵阵飘来的肉香。

    看来降服外国人的饮食中，饺子当仁不让地排名第一！

    在大家强烈要求下, 秦黎只好给一人多加了一只花饺, 毕竟这一只是用五张皮包的，就相当于五只饺子。吃多了, 正餐就没胃口了。

    早知道煎饺有如此神奇的效果，什么装逼凹造型都可以省了, 直接包成普通饺子样, 既方便又节约时间, 还能让他们多吃几个。

    前餐撤掉后，上的就是正餐。

    每个盘子里都放上一块方方正正的东坡肉，皮向上肉朝下, 皮上的棉线被剪去后，就留下一个十字形状的痕迹。将锅里的蜜汁浇在东坡肉上, 起到润色入味的作用，使其色泽更加程亮鲜艳。

    秦黎将小青菜水里窜了一下，凹出花叶的形状, 聚拢在东坡肉旁边作为点缀。这样一来，红的艳，绿的翠，形成了鲜明的色彩对比, 吸人眼球。

    外国人吃菜一定要配米饭，秦黎盛了一小碗米饭，压紧实后，倒扣在盘子边上。然后撒上一些芝麻，画龙点睛。

    这样就算一份。一共四份，萨拉是素食，另外做。

    当正餐被端到面前的时候，大家都忍不住叫了一声哇，先不说味道如何，至少在色和香这两点上，秦黎已经做到位了。

    大家看着东坡肉，不由自主地舔了舔舌头，都有一种嘴巴管不住口水的感觉。

    老编剧很是感叹，“活了六十年，第一次深刻体会到馋涎欲滴这个字的含义。”

    其余人立即点头符合。

    期间，秦黎将萨拉单独一份素食端了出来。

    萨拉忍不住叫了一声，“这是什么？”

    本来大伙儿的目光都在自己的餐盘上，但被她这么一喊，目光不约而同地投向了她的盘子。

    盘子中间一朵盛开的白莲花，花瓣呈半透明状，向外自然绽放。中间居然还有花蕾，花蕾是褐色的，看上去像是用肉糜做的。

    秦黎以为她在质疑，忙道，“都是素的，你放心食用。”

    萨拉道，“做的这么好看，我都不舍得吃了。”

    大家都很好奇她的这份素食，究竟是什么做的，以及是什么味道。所以一时忘了自己的盘中餐，都一瞬不眨地看着萨拉。

    萨拉率先开动，她小心翼翼地切开莲花，将花瓣切成一小份，又挑了一点花蕾，一起放进嘴里。

    贝肯沉不住气地问，“什么味道？”

    萨拉道，“花瓣是大白菜。花蕾……我吃不出来。”

    贝肯实在忍不住心里的好奇，道，“让我尝尝。”

    于是，萨拉盛了一勺子出来，放在公用小碗里。见状，大家争先恐后地去品一品味道。

    贝肯，“是肉糜？”

    克里斯，“我也觉得是肉。”

    老编剧点头，“这确实是肉的味道。”

    闻言，萨拉脸色有些难看，都说了她不吃肉啊！

    就在这时，主持人忍不住插声进来，纠正道，“是豆腐！”

    另外四个都是一愣，克里斯道，“豆腐我吃过啊，软软嫩嫩的那种，不是这种口感啊！”

    萨拉立即点头赞同，“对啊，我经常吃豆腐，马麻婆豆腐，还有日本味增汤，都不是这个味道。”

    秦黎道，“你们吃的是鲜豆腐。”

    萨拉不解，“难道还有老豆腐。”

    秦黎点头，“把豆腐放冷冻柜里冻起来，拿出来后化掉冰，再剁成碎末，挤出水。然后，它的形状就和肉糜一样了。”

    萨拉，“真是开了眼界，没想到豆腐还能这么吃。”

    秦黎对其余四个还愣着的人，道，“好了，赶紧用餐，不然凉了，味道就要大打折扣了。”

    一语惊醒梦中人，其他人立即将注意力转回了自己的餐盘里。顺着肉皮上的纹路切开肉，一股浓郁的肉香立即钻了出来，贝肯已经迫不及待地往嘴里塞了一口。

    肉吃在嘴里，真是酥而不烂，肥而不腻，香糯多汁，皮q肉嫩，味道醇厚，隐隐间还带着一股酒香。

    对于喜欢吃肉的人来说，可谓是人间美味。

    大家埋头闷吃，一时间，餐桌上一句话也没有，四周就听见摄影机转动的声音。

    秦黎打量着在座四个人，她对自己的厨艺还是有把握的，看见他们脸上享受的表情，就知道自己这顿饭没有做失败。

    在德国呆了大半年，她渐渐也摸索出了一点德国人的口味规律，爱吃咸，咸中带甜那就更好了。不爱吃内脏，带骨头的，硬骨头还行，软骨no way。要搞定他们的味蕾，最保守的就是肉，十个德国人有九个不会跟肉过不去，还有一个是素食主义者。

    所以秦黎这一道东坡肉可以说是对症下药的，唯一一点有挑战性的，就是他们不爱吃肉皮。但东坡肉就是要肥肉精肉肉皮这三层，一起入口，这才能吃出层次感。

    老编剧放下刀叉，优雅地用餐巾擦了擦嘴，然后缓缓地吐出三个字，“很好吃。”

    克里斯，“和我们德国的猪排完全不能相提并论。”

    秦黎，“……”

    秦黎在心中呐喊，肯定不能比。你们德国那个炸猪排，连个盐巴都抹不均匀，充其量也就是能填饱肚子的油炸食品，完全没有技术含量。就连曲丹妮这样厨房废都会自己做，那味道不会失败，但真心和美食搭不上边。

    贝肯哼了一声，道，“和顶级

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