第1503章 生鲜超市开张,偷鱼的大妈
这边,苏何来到生鲜超市。
“都准备好了没有?”
生鲜超市内,之前都是几排货架,上面摆满了东西。
因为一开始是杂货铺,东西都摆的比较多,而且比较杂。
不过如今要开生鲜超市,不仅把旁边的一栋房子也给买下来了,打通了,弄成一处。
还分别打了不少的柜子和架子。
这些柜子和架子大小不一,也分了很多的区域。
其中还有一个区域,是生鲜,包括活鸡活鸭,偶尔也会有鹅。
都是现场宰杀。
虽然帝都这边,一般是不被允许的。
不过暂时来说,还不太严格。
宰杀活的牲畜,到未来二十一世纪,是需要办证的。
未来社会,牲畜宰杀实行定点屠宰和集中检疫制度,未经定点,任何单位和个人不得从事畜禽屠宰活动。
不过现在就不需要了。
另外,这里还有很多个鱼缸。
苏何到处转了转,发现还都不错,店长也点头:“都准备好了。今天是第一家,后面慢慢来。”
也是,这些店面改装也是需要时间的。
况且,开业这一天,肯定要提供一些优惠活动。
所以,接下来需要更多的人手。
看着时间差不多了,苏何道:“去剪彩打爆竹,然后让人进来。”
钱瑞今天还是去了昨天的酒店海鲜自助,苏何没让他来这边。
开玩笑,怎么可能让他学会这些?
虽然只是旁观,不一定能学会。
但对钱瑞这种人品,苏何是不愿意给的。
只有人品好的,苏何才不会介意对方多学。
比如说只要入职了的,没有表现出自私还有想要背叛的意图。
他们想学什么,苏何都是不拦着的。
当然了,一些机密的事情肯定不能随便被人看了去。
还请了区里的一些人。
看到苏何出来,他们也都是上前来打招呼。
这可是帝都有名的个体户,赚钱那都是大把大把的。
苏何和他们握手,他们还觉得与有荣焉。
这和那些小打小闹的个体户不一样,这可是纳税大户。
在哪个区开的店,就在哪个区纳税。
他们巴不得苏何多开几家,而且档次要上来,面积也要大。
一起剪完彩,打了爆竹,苏何邀请道:“不如几位领导进来帮忙看看,提点意见?”
几位区里的人也都是愿意的。
其实他们也是第一次看这种生鲜超市。
如今国内还没有超市的概念,这还是第一次。
苏何邀请他们进去,他们也就跟着进来了。
首先映入眼帘的,就是一排的收银台。
此时所有的收银台旁边,都有两个人站着。
一男一女。
女性站在了里面,负责算账。
男性站在外面,负责给打包。
旁边都是一摞的竹子和柳条编织的筐子和篮子,那边还有一些一看就知道是金属制作的篮子。
苏何介绍道:“这些金属制作的篮子,其实就是用钢筋制作的,很耐用。这是提勾,可以提着进去买东西。”
苏何不是不想用那种购物车,直接推着,省时省力。
但生鲜超市的面积还不够大,人又多,直接推车,可能会造成堵塞。
九鼎集团的东西本来就好,而且物美价廉,很多人都喜欢()
来这里消费。
今天开业,来的人特别多。
“几位也可以自己去尝试一下,今天开张,打八折呢。”
苏何一开口,几位领导就连忙拒绝:“别,我们来这里就是看看,可不是来占便宜的。”
其实他们这些人,每天都会遇到各种诱惑。
能够抗住诱惑的,才能一路走上去。
苏何却笑道:“没事,这个折扣是每个人都有的,你们看那边。”
一群人顺着苏何的手看了过去,就看到收银台上面挂着几块牌子。
“九鼎生鲜超市,重新开业,今日八折。”
看到是每个人都有的,不是给他们的特殊待遇,几个人这才开心了起来:“那我们就帮忙试试?也尝试一下看看新鲜事物。”
说着,每个人提着个篮子,他们手上也有点钱,想着开业当天,可以买点东西回去。
他们一进来,就发现里面这些货架上,真的摆满了东西。
各种各样的生活用品,真的应有尽有。
“我们之前买个铁锅多麻烦?这里居然这么多?”
有不少的货物,是从珠江那边进口的。
当然更多的,还是从鹏城运过来的。
鹏城开放后,各种各样的厂子,就好像雨后春笋一样,都发芽了。
为了将生鲜超市打造成功,货物齐全是必须的。
这里的东西品种,只会比百货商厦要齐全,绝对不会少。
“看看这些碗筷,真好看。看的我都想要买几只回去。”
苏何前世去逛超市,看到碗筷,图案精美的,他也想买回去。
或者说,他本身也是想要将超市带回家的心情。
“得了,家里的碗筷,虽然破旧了点,但还能用。”
“你看看价格,你就不想买了。”
虽然不要票,但价格是真的不便宜。
没办法,这里的东西,都是质量极好的东西。
虽然价格稍微贵一些,但也是物美价廉的。
“还真是,这些碗筷好看是好看,就是太贵了。”
“哟,我说呢。这碗筷都是出自陶瓷之乡的上好瓷器,难怪。”
“这光运费就不少了吧?”
“是啊,不老少。”
“快看看这里,还有这是什么?”
“打火机?可以直接点火?”
“这可比火柴要方便多了。”
“走,我们去生鲜区看看。”
一群领导,以前在家里也很少去菜市场买菜,今天倒是来了生鲜超市。
但这里的一切,都让他们感觉到新鲜。
“哟呵,你们瞧瞧,这里可是有十几个大水箱,里面可都是鱼呢。”
这些水箱,都是用玻璃制作的。
透明,可以看到里面游来游去的鱼。
这可是新鲜的鱼。
“黄骨鱼,鲤鱼,鲫鱼,大头鱼,还有大黄鱼呢,还有一些海鲜?”
“螃蟹也有不少,不过现在不是吃螃蟹的季节。”
“这还有大龙虾呢,哟呵,我是真的没想到,就这么一个生鲜超市,居然这么丰富?”
一堆人都在这里选东西。
“咦?我瞧着,这里还给杀鱼?”
其中一个领导很喜欢吃鱼,但不喜欢杀,也不喜欢清理。
他去挑了一头大头鱼,交给那边的服务员。
服务员当场就给他称重,然后给开了票:“您将票拿着,一会出去的时候,交给门口的收银员。到()
时候,一起结账。”
“这倒是不错,不用一次次的结账,挺方便的。”
然后,他就看到服务员进去,将他的鱼交给了专门杀鱼的一个工作人员。
杀鱼都有好几个工作人员,都是分开站着,不会将客人的鱼给弄混了。
而且他们也能看到里面人的动作,不存在偷换的可能。
这一点就很不错。
领导也很喜欢。
不一会,里面的工作人员就把鱼给杀好了,有人专门给拿出来。
“鱼拿好了,鱼鳃那些,我们就直接丢了。但鱼杂在这里呢,都分开包好了。”
领导一看还真是,用油纸给包好了,也不用担心会污染其他的东西。
他回头就看到还有几个同事买了点虾,这里居然还提供挑虾线的服务。
“这个虾线,就是这个虾身上腥味的来源,挑了,味道就不难吃了。对了,以后你们自己弄到虾,也可以自己弄。其实虾线很容易处理的……”
不仅买到了好虾,还给他们处理好了。
另外,这挑虾线的技术,还给他们学到手了。
他们也观察了,不仅是他们,随便是来购买的,都是这样。
这服务,他们都忍不住的竖起了大拇指。
然后,他们又到了猪肉摊子前面。
发现这里的猪肉,已经在一条一条的分开。
前腿,后退,还有里脊,排骨,五花肉等,都分门别类的分开。
“价格就在这上面,喜欢的就挑。”
服务员在旁边介绍道。
“一般来说,炒菜吃,就买前腿就可以了。这前腿比较活泛,肉质也好吃,带着一点肥肉,肥而不腻,瘦而不柴,是最好的。嗯,还有一个,梅头肉会好一点。”
“如果想要吃扣肉,红烧肉,这个五花肉不错。你们看看,这可是最好的三层五花,一层肥一层瘦,多好。”
“这个排骨可以红烧,可以糖醋,可以煮汤。嗯,如果不会配料的话,我们这里有配好的,几个人的料,就用这个,清洗好之后,直接放入到砂锅,或者是铁锅里都可以。将这包料放进去,不用撕开,就这么放进去就可以了。如果你们想要吃料的话,也可以撕开,都没问题。”
一群领导都没想到,生活还可以这么精致?
人家不仅给你把煲汤的材料都给配好了,甚至连调料都可以给你准备。
就是这些调料也是要花钱的。
嗯,没钱还真过不上好日子。
但别说,还真有人买。
一些干部家庭,或者是双职工,三职工家庭,收入多一些。
偶尔也是愿意奢侈一把的。
别说旁边还有一锅已经煮的喷香的肉汤。
“这里是品尝区,每个人都可以免费的品尝一小碗。”
免费试吃,是苏何为了推广这些煮汤的材料,而特意弄出来的。
用料可不少,成本也不低。
但每人只是一小碗,他还承担的起。
就算是有脸皮厚的,多排队几次,也不过就是吃上两三碗。
这些,苏何都不计较。
不过他不计较这些,收银那边还是发生了一点事情。
苏何皱了皱眉,他知道开店做生意的,不可能不出意外,不发生口角。
但这么大声音?
“苏总,怎么回事?我们一起去看看吧。”
“服务好,这态度也要好嘛。”
苏何自然不会反驳,当然是点头笑道:“好啊,我们去看看,可能是发()
生了什么突发事情。”
服务员其实都是经历过培训的,一般的事情,不可能发展这么严重的口角的。
等苏何他们过来,稍微一听,就知道是怎么回事。
起因就是一个大妈提了个篮子进去买菜,然后出来的时候,收银员要检查一下。
大妈不可能,自己拿了东西出来,但篮子里还有其他的东西。
大妈不让查看,说是自己的东西。
但收银员一眼就看到,里面是一条鱼,还被剁成块了。
大妈也买了一条鱼,还被片成鱼片了。
没有监视器,就是会发生这样的事情。
虽然里面都是人来人往的,这些事情,总会发生的。
看起来,得把安保给做起来。
没有收银机,条形码也不好弄。
难道真的要一个摊子搞一个收银?
那还做什么生鲜超市。
苏何想过会出问题,没想到还真出问题,还是这种问题。
“领导啊,你们看看,我在菜市场买的鱼,他们还要我多出钱。”
她大声的喊着,看到苏何带着领导过来。
这些领导她之前看到过,之前还参加了剪彩呢。
大妈觉得,只要领导一出面,苏何肯定是不会计较的。
那她就占大便宜了。
可苏何岂会这样?
苏何只是稍微看了一下,就明白是怎么回事了。
“大妈,你说你在菜市场买的鱼?你在哪个菜市场买的?是在哪个鱼档买的?我让人去把人请回来认认人?”
大妈眼神一个闪烁,她根本没去菜市场。
今天九鼎生鲜超市开张,肯定是要打折的。
八折呢。她还能错过?
“我每天走的菜市场那么多,人家怎么会认得我?”
大妈狡辩的说道。
就连领导都发现了,这大妈估计就是拿了鱼,不付钱呢。
这被人家收银员发现了,还在这胡搅蛮缠。
最讨厌的是,她居然还想绑架自己等人,帮她做这个坏事。
要不是想看看苏总会怎么处理这个事情,他们都想要发火了。
苏何又笑道:“那您可真是生活太好了,今天都去菜市场买鱼了。居然还回咱们这生鲜超市再来一条。”
大妈一点都不觉得怎么样,还得意的说道:“家里生活好了,都是领导的政策好,如今装了钱,多买点肉吃怎么了?”
“可以啊。”苏何说着,看他这样,大妈还笑了起来。
她还以为苏何拿她没有办法呢。
这个便宜不占,那是王八蛋。
但苏何却笑道:“不如你将那包着鱼块的油纸拿起来看看,再说自己在哪买的?”